読み：めんやむさし こしょう
最寄駅：東京メトロ日比谷線、都営大江戸線 六本木駅
最寄街道：外苑東通り
住所：東京都港区六本木4-12-6 内田ビル1F
1杯目
訪問日：2014/01/23(Thu)
ら〜麺 \800
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アクセスは六本木駅、4a出口を出て六本木交差を渡って左折、外苑東通りの東側を北上、100mくらい先の路地を右折すぐ左側。ミッドタウンまで行っちゃうと行き過ぎです。
スープは魚介強め、節系メインかなぁ、「武蔵 青山」の味が云々とか原点回帰とか言ってた記憶あるんで、ちゃんと秋刀魚節使ってるかもしれません。
醤油ダレの塩梅は、オレにはちょっとしょっぱめすね。
麺は中太くらいの平打ちちぢれ、モチモチしつつコシも十分なんで美味いね。
チャーシューは肉感あるタイプでちょい固め、「武蔵」といえば角煮ってイメージなんで、角煮トッピングすればよかったなってちょっと後悔。
メンマは穂先でシャクシャク。