読み：こうかいぼう最寄駅：東京メトロ東西線、都営地下鉄大江戸線 門前仲町駅
最寄街道：葛西橋通り
住所：東京都江東区深川2-13-10
1杯目
味付茹たまごらーめん＋茹であげぎょうざ \1000
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アクセスは門前仲町駅、6番出口を出て清澄通りを右方向へ、100mちょい先の葛西橋通りを渡って右折、200mほど先左側。
味付け茹たまごらーめん＋茹であげ餃子をオーダー。
「青葉」みたいなWスープ、美味いけどね
麺は太めで柔らかめ、チャーシューはちょっとオレにはイマイチかも。
そして特筆すべき茹であげ餃子！すいとんの生地に餃子ダネを入れて茹でるというもので、これがだいぶ好みかも、
これのためにリピートしちゃうかもしれないかなと、まあアクセスが不便な場所だから分からないけど。
2杯目
訪問日：2003/05/06(Tue)
ちゃーしゅうめん＋味付茹たまご \1000
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ホント美味いなぁ。スープはやっぱり絶妙だなと。
チャーシュー気にいらなかったって昔書いたけど、十分美味かった。
SA氏も気に入ってくれたようで、満足です。
3杯目
ちゃーしゅーめん＋味付けたまご \1030+100、ちゃーしゅうごはんセット（らーめんとちゃーしゅうごはん） \950、キリンハートランド（瓶） \600、おつまみめんま \150
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リネンさんがまずハートランドとおつまみめんまを、めんま美味いなぁ、隣の小皿はお通しの刻みチャーシュー、こちらもいい味。
つづいてオレのちゃーしゅーめん＋味付けたまご、スープは鶏豚骨魚介、少しトロトロな粘度でまず魚介の風味がきて、そして動物系の甘みがあとからきます、多分煮干しからの苦みが程よくて、気を抜くと完飲しちゃいそうになるすごくうまいスープですね。
麺は中太くらいのストレート、コシはそこそこで少し加水率が高めな印象で、モチッとした食感がすごく好き。
チャーシューはロースかな、適度な脂身がすごくいい。
味玉もいい半熟具合。
リネンさんはちゃーしゅうごはんセット、らーめんは塩や味噌とかはないので基本同じスープ。
ちゃーしゅーごはんは甘辛チャーシューがすごく美味いんだけど、コレらーめんのチャーシューとは違うんじゃないかな？コレだけのために別に作ってるのだろうか？もちろん半分食べさせられるんだけど。