- 逗子家 地域:神奈川 店名(頭文字):サ行
![](../../img/zushiya.jpg)
読み:ずしや
最寄駅:京急久里浜線 北久里浜駅
最寄街道:国道134号
住所:神奈川県横須賀市根岸町3-10-7
1杯目
- 訪問日:2018/09/18(Tue)
ラーメン 醤油(麺、味、脂全部普通)+もやきゃべ \700+100
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アクセスは北久里浜駅、出口出たらロータリの先をそのまま直進、50mくらい先右側。
ラーメンの好みは麺のかたさ、味の濃さ、脂の量を全部普通で。
まずもやきゃべが、トッピング別皿なのかと思ったらなかなか大量にきた、コレで100円は結構スゴイけど、「二郎」系なら無料なんで、まあ、ちょっとね。
醤油ダレがかけてあって味付いてる。
つづいてラーメン。
スープは豚骨、家系の中ではどちらかというとあっさり目なスープかな、チー油の量は普通だとまあ膜張ってはいるかなって程度。
醤油ダレの塩梅は普通だとオレにはまあ濃いめ、でもこのジャンク感が家系だなとは思う。
麺は中太くらいのストレート、茹で加減普通だとコシはあんまりない感じ。
チャーシューは巻きバラ、薄味だけど、スープの味付けが濃いのでチャーシューはこのくらいが好み。
あとはほうれん草、ネギ、海苔、あと味付けうずらの玉子、ちょっと嬉しい。
それとやっぱり、麺を海苔で巻いて食べるのが好き。
もやきゃべもスープに沈めながら完食。