読み：まれーしあまーけっと とんちゃんはうす えーわんばくてー
最寄駅：JR埼京線 十条駅
最寄街道：環七通り
住所：東京都北区上十条2-30-9
1杯目
あっさり骨肉茶 スペアリブ \580、ごはんセット \280、トッピングパクチー \100（＋消費税）
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アクセスは十条駅、西口に出て線路沿いを右方向へ、50m先のアーケードを左折、10m先左角。
まずごはんセットとパクチーが、ごはん、バクマン、ピンクグレープフルーツ、パクチー。
つづいてすぐ土鍋に入った骨肉茶が、グツグツいってるし…スープは薬膳風味全開、漢方やスパイスの香りがスゴイ。
スペアリブはするっと骨から肉がはがれるのでストレスない、肉は軟らかくてほろほろだし、相当美味いっしょ。
ごはんとスープカレーのように食べたり、パクチー全部入れちゃったり、最後はごはんを土鍋に投入で骨肉茶おじや、ちょっと残しておいた肉片も投入で完食。
バクマンは多分骨肉茶出汁を使った肉まん？ちっさいけど美味い。
ピンクグレープフルーツは砂糖かかってる。