- 蔭山 高田馬場店 地域:新宿区 店名(頭文字):カ行

読み:かげやま たかだのばばてん
最寄駅:JR(他) 高田馬場駅/東京メトロ副都心線 西早稲田駅
最寄街道:早稲田通り
住所:東京都新宿区高田馬場1-4-18
1杯目

訪問日:2013/05/08(Wed)
鶏白湯担々麺(プチごはん付) \850
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アクセスは高田馬場駅、早稲田口を出てそのまま右方向へ、400m先の馬場口交差点のちょい手前右側(角から2軒目)。
西早稲田からだと、1出口を出て右方向へ200m先の馬場口交差点を左折して、そのままちょい進み左側。
スープはかなり上品なねっとり鶏白湯、そしてゴマの風味がかなりいい、野菜上の黒いソースはバルサミコ酢、当然少し酸味も加わるけど、それがまたいいね。
辛さはあんまりないんで肉味噌でホッとするって感じじゃなくて、いいアクセントって程度。
野菜も美味いな。
麺は中くらいの太さのちょいちぢれ、コシ十分だしモチモチしててかなり美味い、スープもだいぶ持ち上がります。
プチごはんでおじや、うんうん、間違いないっす。