- 壽 地域:豊島区 店名(頭文字):カ行

読み:ことぶき
最寄駅:JR(他) 池袋駅
最寄街道:
住所:東京都豊島区西池袋1-18-1 五光ビル1F
1杯目
- 訪問日:2017/06/07(Wed)
レモンそば(こってり) \880
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アクセスは池袋駅、西口地下街の9番出口を出て駅とは反対方向に少し進みすぐの路地を右折すぐ左側。
こってりがおすすめらしいので。
スープはねっとり鶏白湯、醤油ダレの塩梅はオレにはちょい濃いめ、でも美味い。
麺は低加水な細めのストレート、パツッとした食感いいね。
チャーシューは鶏ムネ、しっとりだけどやっぱりちょっと物足りないかな。
レモンは大量にあるけど、全部しゃぶって食べるのはさすがに多すぎで3枚しか食べなかったけど、予想通り口内さっぱりさせてリセット効果っすな。
あとはキクラゲとネギ。