Kitchen HOSAKA 地域:埼玉 店名(頭文字):英数記号等


読み:きっちん ほさか
最寄駅:東武スカイツリーライン 草加駅
最寄街道:県道49号
住所:埼玉県草加市氷川町5-7


1杯目

訪問日:2015/05/27(Wed)
醤油ラーメン \590、半炒飯350
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アクセスは草加駅、西口に出て線路沿いを左方向へ、300m弱先右側。



スープは鶏ガラ野菜でしょうかね?あっさりめななんとなく昔ながらな感じのする優しいスープ、醤油ダレの塩梅はオレにはちょいしょっぱめ、醤油ダレ由来でしょうか?ちょっと独特な中華っぽい風味が感じられます。

麺は中細くらいのほぼストレート、コシはそこそこ、ズルズルすするのが気持ちいい麺。

チャーシューはバラ、柔らかくて美味い。

小松菜がいいアクセント。

半炒飯は気持ちしっとりタイプ、でもかなり美味い。



SA氏は塩ラーメン \590、ネギチャーシュー丼 \390、塩も何か独特な風味を感じました。




2杯目

訪問日:2015/09/09(Wed)
酸辣湯麺 \800、手作り餃子 \390+消費税
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2度目の訪問。



スープはすっぱ辛い、いい酸味と辛さそして美味い、あと熱くてトロトロで溶き卵がふんわりと。

麺は細麺ストレート、コシはあんまりなくなっちゃってるかな、熱々とろみ系だからガツガツ食べられないので余計そう感じるかも。

具は豚肉、豆腐、椎茸、タケノコ、ネギ、三ツ葉、そして溶き卵。

餃子は皮もっちりパリパリ、餡はジューシー、美味いなぁ。




3杯目

訪問日:2016/07/30(Sat)
冷やし担々麺 \900、黒豚焼売 \500
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三度目の訪問。

前回何食べたか覚えてなかったんで、食べてないであろう季節限定メニューを。



おっと、予想よりもだいぶ違う、汁なし担々麺の冷やしかと思ってたら、冷やし中華の担々麺って感じ。

麺は中細ちぢれ、キンキンに冷えててコシそこそこ、いいねぇ。

ゴマダレはゴマ風味たっぷりで結構美味い、ラー油系の辛さはあんまりなくて、花椒がかかっててなかなか痺れる。

具的には、水菜、ザーサイ、ネギ、ナッツ類、肉味噌はそこまで主張してこないかな。

黒豚焼売はねっとりな豚肉が相当美味い、やっぱり焼売好きだわ。




4杯目

訪問日:2017/03/19(Sun)
坦々麺 \750(+消費税)
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四度目の訪問。



スープは芝麻醤たっぷりな胡麻坦々麺、辛さ的にはそこそこくらいなんで食べやすい、辛み欲しかったら卓上辣油でってことでしょう。
少しだけかかってる花椒は、量的には少ないんだけど、それでも結構主張してくるかな。

麺は中細くらいのちょいちぢれ、コシそこそこでいいね。

ザーサイ、肉味噌はホッとする感じ、まあそんなに辛くないんだけど。

小松菜の苦みもいいアクセント。



5杯目

訪問日:2018/05/05(Sat)
もやしラーメン \750、エビ餃子2個 \400(+消費税)
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五度目の訪問。



上海焼きそばにしようと思ったら、焼きそばの麺が切れちゃってた…のでコレに。

スープはすっきり鶏清湯かな、醤油ダレの塩梅はオレにはまあ濃いめ、でも美味い。

麺は中細くらいのほぼストレート、コシは少なめ。

もやし餡、コレもやし相当いいもやしなんじゃないかなぁ?細くて長くてシャキシャキで、それとタケノコとニンジン、ニラ、ひき肉少々。

エビ餃子は、皮モッチモチエビプリップリでかなり美味い。



6杯目

訪問日:2020/7/1(Wed)
生オレンジサワー \450、ザーサイ \250、ナンコツからあげ \450、梅酒ロックx2 \450x2、エビとトマトと卵の塩炒め \850、棒々鶏冷麺 \900、麻婆麺 \890(+消費税)
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二年ぶり。




まず、リネンさんは生オレンジサワーを、つまみにザーサイとナンコツからあげ。

ザーサイいきなり美味い、ポリポリな食感たまらないな。

ナンコツからあげは風味とコリコリ感がいいね。


つづいて梅酒ロック、エグミなしで飲みやすいそうです。

さらにエビとトマトと卵の塩炒め、トマトの卵炒めすごく好きなんでこちらを注文、あっさりめな味付けで美味いなぁ、プリプリなエビ入ってて豪華だな、青菜は小松菜、とネギ。


梅酒ロックおわかりで〆に麺類。

オレは麻婆麺、醤油ラーメンに麻婆豆腐が乗ってる感じ、スープはあっさり鶏ガラ清湯、じんわり美味いなぁ。

麻婆豆腐は普通に熱々で辛い、でも美味い。

麺は細めのちぢれ麺、コシそこそこいいね。

リネンさんは棒々鶏冷麺、棒々鶏の乗った胡麻ダレ冷やし中華って感じでしょうか。

なるほど〜、こちらもすごく美味い、あっさり棒々鶏とゴマダレは当然合うし、胡麻ダレ冷やし中華も好きなんで…いいよコレは。




7杯目

訪問日:2020/8/19(Wed)
杏露酒ロック \450、メンマ \250、鶏ネギソース \690、大根サラダ \590、梅酒ロック \450、黒豚シューマイ(4こ) \500、海鮮ヤキソバ \980、蒸し鶏の塩ラーメン \750
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リネンさんと二人では二度目の訪問。


まずリネンさんが杏露酒のロック、コレが「しんるちゅう」なのね、名前だけはどこかで聞いたことあったけど、はじめて瓶を見たよ…オレは飲み物なしで水。

おつまみでまずメンマ、ゴマ油の風味が香ばしくて美味いなぁ。


リネンさんが鶏ネギソースを注文、要は蒸し鶏のネギソースがけ、蒸し鶏は柔らかくてホントに美味い、ネギソースはほとんどリネンさんが引き受けてくれたけど。

大根サラダは結構太めな千切り、きゅうり、トマト、レタス、結構酸味のあるゴマドレッシング美味いなぁ。


ここでリネンさんは梅酒ロック。

そして黒豚シューマイ、あぁ、ホントに美味い、焼売大好き。



麺はリネンさんは蒸し鶏の塩ラーメン、オレは海鮮ヤキソバ、どんだけ蒸し鶏好きなんだよとは思ったけど、美味いので無問題。




ヤキソバは塩味の餡かけ熱々で、麺は香ばしくて相当美味い、麺は中くらいの太さのちょいちぢれくらいかな。

具は白菜、ニンジン、小松菜、タケノコ、キクラゲ、うずらの玉子、海鮮は海老、帆立、イカ、さつま揚げ、カニカマでした。

コレまた塩味のスープがついてきます。




8杯目

訪問日:2020/9/16(Wed)
ジンジャーエール \250、梅酒ロックx2 \450x2、豆腐サラダ \590、エビのマヨネーズ和え \900、ヒレ肉の黒酢すぶた \750、エビギョーザ 2こ \450、ベーコンレタスチャーハン \850、鶏と野菜の煮込み麺 \890(+消費税)
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まずリネンさんは梅酒ロック、オレはジンジャーエール、ウィルキンソンだ!!


まず豆腐サラダ、結構でかかった、レタス、きゅうり、トマト、トレビス、大根、水菜、ゴマドレッシングで。

そしてエビマヨ、ゴロゴロくらいの揚げたエビの風味がよくてスゲー美味い。


そして酢豚、タマネギやパイナップルの入った街の中華やさんの酢豚を想像してたけど全然違った、スタイリッシュでおしゃれだし高級中華みたい、もちろん美味いし。

リネンさんは梅酒ロックおかわり。

さらにエビギョーザ、あぁプリップリで間違いないな。




そしてオレはベーコンレタスチャーハン、気持ちしっとり気味だけどこちらも相当美味いッスね。

スープは塩味。


リネンさんは鶏と野菜の煮込み麺、野菜は白菜、もやし、ニラ、ニンジン、キクラゲ、と柔らかい鶏肉、もちろんあっつあつで。




9杯目

訪問日:2020/10/28(Wed)
梅酒ロック \450、ジャンジャーエール \250、ジャコワカメサラダ \600、鶏ネギソース \690、杏露酒ロック \450、緑茶x2 \250x2、小龍包 4こ \800、ウーロン茶 \250、鶏肉の塩ヤキソバ \850、天津麺 \850(+消費税)
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月一くらい来てますな。


飲み物はリネンさんは梅酒ロック、オレはジンジャーエール。


まずジコワカメサラダ、しらすとワカメ、レタス、キュウリ、トレビス、いつもの酸味の強めなゴマドレッシング、しらすの風味相当いいな。

鶏ネギソース、リネンさんが相当お気に入りで、オレ的にはネギソースじゃないヤツがいいんだけど…まあ、いいか。


ここでリネンさんは杏露酒ロック、オレは冷たい緑茶。


そして小龍包、あ〜、ちょっと独特な風味を感じるけど、間違いなく美味いな。

さらにリネンさんも冷たい緑茶、オレはウーロン茶。




最後に麺、リネンさんは鶏肉の塩ヤキソバ、オレは天津麺…まあ半分ずつにするんだけど。

まずヤキソバ、鶏は柔らかく美味い、塩味で麺は少し柔らかめだけど、なんとなくフワフワしてていいね、野菜は小松菜、タマネギ、パプリカ。

塩味のスープもついてきます。


天津麺、カニ玉あんかけラーメンッスね、少し酸味のあるあんかけ、フワフワな玉子焼き、じんわり美味いスープ、やはりすごく美味い。



10杯目

訪問日:2020/11/25(Wed)
梅酒ロックx2 \450x2、トマトジュース \300、ツナサラダ \590、手羽先黒コショウ揚げ \550、棒々鶏 \690、緑茶x2 \250x2、スープ水ギョーザ \500、小龍包(3こ) \550、ソースヤキソバ \750
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10度目、そしてリネンさんと二人では5度目の訪問。


リネンさんは梅酒ロック、オレはトマトジュース。

まずツナサラダ、まあ普通かな、ツナは当然缶詰だし、レタス、キュウリ、トレビス、トマト、ゴマドレッシング美味いね。


手羽先黒コショウ揚げ、食べたことないんだけど「世界の山ちゃん」のアレ?黒胡椒が効いてスゲー美味いし。

つづいて棒々鶏、ゴマダレの風味もいいし、もちろん蒸し鶏も柔らかいし相当美味いや。


リネンさんは梅酒おかわり、オレは緑茶。


そしてスープ水ギョーザ、スープは当然美味いし、餃子の皮はモッチモチ、いや〜コレは美味いね。

さらにリネンさんが小龍包を、うん、やはりコレも美味いなぁ。



最後にソースヤキソバ、リネンさんも緑茶を追加。

おー、王道なソースヤキソバ、香ばしくていいねぇ、野菜はキャベツ、もやし、ニラ、ニンジン、と豚肉とハム、いや美味いよ。




11杯目

訪問日:2020/12/16(Wed)
ウーロン茶 \250、梅酒ロックx2 \400x2、合鴨スモーク \690、明太マヨポテト \400、豆腐サラダ \590、ホイコーロー \790、緑茶x2 \250x2、エビギョーザ(2こ) \450、ちゃんぽん麺 \1000、しょうゆラーメン \650(+消費税)
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飲み物はまずウーロン茶、リネンさんは梅酒ロック。

まず合鴨スモーク、合鴨は当たりはずれがあるけどこれはすごく美味い、スモーク具合もいい感じ。


そして明太マヨポテト、フライドポテトに明太マヨネーズ付きなだけなんだけど、まあ当然普通に美味いよね。

つづいて豆腐サラダ、いろんな野菜をゴマドレッシングで。


リネンさんは梅酒ロックおかわり、オレは緑茶。


さらにホイコーロー、ちゃんとしたホイコーローを食べたのって多分はじめて、修業時代に賄いでクックドゥのを作りはしたけど。

甜麺醤の甘さとラー油由来のピリ辛感がかなりよくてすごく美味いけど、ちょっとオレには濃いめかなあ。

野菜はキャベツ、ピーマン、パプリカ、長ネギ、タケノコ、と豚肉。

エビギョーザも注文、やはり海老のプリプリ感がすごく美味いな。

リネンさんが緑茶に。


最後麺類を、オレは新メニューのちゃんぽん麺、鶏白湯に炒め野菜、多分麺はラーメンと一緒だと思う、長崎チャンポンのちゃんぽん麺とは違うけどまあいいんじゃないかな、長崎なんて書いてないし。

野菜はキャベツ、もやし、小松菜、ニンジン、タマネギ、キクラゲ、コーン…と豚肉、なると、さつま揚げ、アサリ、ホタテ、イカ、海老。

美味くて完食だけどおなかいっぱい。

リネンさんはしょうゆラーメン、あ〜、やはり優しい味わいで相当美味いな。



12杯目

訪問日:2021/02/03(Wed)
トマトジュース \300、梅酒ロックx2 \400x2、スーパードライ 瓶ビールx3 \500x3、甲類 金宮25℃ \1750、シーザーサラダ \600、ザーサイ \250、焼きギョーザx2 \450x2、鶏ネギソース \690、エビのチリソース \950、ホルモン炒め \750、ジンジャーエール \250、鶏肉カシューナッツ炒め \1000、麻婆豆腐 \850、からあげ \550、緑茶 \250、ズワイ蟹あんかけチャーハン \900、エビチャーハン \850、みそラーメン \800(+消費税)
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まずオレはトマトジュース、リネンさんは梅酒ロック、Rちゃんはスーパードライ、Aさんは金宮のボトルお湯割りで乾杯。

とりあえずちゃっちゃとつまみ系を注文、シーザーサラダはAさん、ザーサイ、鶏ネギソース、からあげはリネンさん、ギョーザとエビチリと麻婆豆腐がオレ、Rちゃんはホルモン炒め…あと、メニューにはないけどAさんがカシューナッツ炒めが好きだってことで、聞いてみたら鶏肉とのできますよってことでそれも注文。


まずザーサイ、うん、ピリ辛で美味いなぁ。

そしてシーザーサラダ、今までシーザーサラダ頼んだことなかったの気づいてなかったよ、さすがに美味いし。


焼きギョーザ、うんジューシー、ニンニクもニラも入ってない、もしくはほんの少量で、リネンさんもおいしく食べられたのはよかったなと。

鶏ネギソース、もう頼むの定番だけどやはりいいなぁ。


からあげ、でっかいし柔らかい、仕込み段階でほんの少しニンニク使ってるって話だけど、やはりほんの少し香るだけでコレはコレですごく美味い。

エビチリ、リネンさんが辛いモノ苦手で、二人で来るとオレ一人で食べきらないとならなくなって、今まで頼めなかったので満を持して…うん、エビプリプリいいなぁ、チリソースはそこそこ辛いけど食べやすいし無問題、リネンさんはやはり辛くて無理でした。


ここでジンジャーエルを注文。

ホルモン炒め、なるほどピリ辛だけどいいね、ホルモン柔らかいし、野菜はもやし、タマネギ、ニラ、パプリカ…こちらもリネンさんとだと頼まないものなのでよかった。


さらに麻婆豆腐、あ〜辛いわ、でも美味いわ、コレは普通の麻婆豆腐だけど、あと四川麻婆豆腐もあってそちらはプラス痺れだけど、このくらいでちょうどいいかなと…リネンさんは味見すらしなかったし。

そしてAさん待望の鶏肉カシューナッツ炒め、やはり歯ごたえが相当いい感じで美味いね、鶏肉、カシューナッツ、ピーマン、パプリカ、長ネギ。

最後オレは緑茶を注文、リネンさんは二杯目からAさんの金宮お湯割りをいただいて、とどめに梅酒ロック、Rちゃんはスーパードライ三本。

〆はオレはみそラーメン、リネンさんはエビチャーハン、Rちゃんはズワイ蟹あんかけチャーハン、Aさんはそれぞれ少しずつ味見って感じ。



まずエビチャーハン、あ〜、チャーハンもパラパラで美味いわ、エビはプリプリいいねぇ。


そしてズワイ蟹あんかけチャーハン、要は蟹玉のせあんかけチャーハン、おぉ!?コレもいいな。

最後オレのみそラーメン、気づいてなかったけどみそは今まで食べてなかったんすねぇ、濃厚味噌スープは味濃いめだけど優しい感じ、味噌は白味噌ベースかね?麺は細めのちょいちぢれ。

スープに沈んでるけど麺の上に挽肉と炒めもやしがあって、メンマと長ネギとワカメ、チャーシューが一枚乗ってるのが嬉しい。


13杯目

訪問日:2021/06/23(Wed)
ウーロン茶 \297、生レモンサワー \528、ザーサイ \275、鶏ネギソース \759、焼きギョーザ \495、ベーコンと青菜炒め \759、生ライムサワー \495、緑茶 \297、中華丼 \880、棒々鶏冷麺 \990
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飲み物はウーロン茶、リネンさんは生レモンサワー。


まずザーサイと鶏ネギソース、もう完全定番ッスな、間違いなです。


さらに焼きギョーザ、やはりジューシーで美味いな、ニンニクは少量。(写真は撮れてなかった)

そしてベーコンと青菜炒め、青菜は小松菜、美味いけど若干しょっぱめな塩梅かなぁ。


ココでリネンさんが生ライムサワー、オレもついでに緑茶をオーダー。




〆にオレは中華丼、リネンさんは棒々鶏冷麺。

まず中華丼、具は白菜、ニンジン、小松菜、キクラゲ、竹の子、豚肉、ハム、海老、イカ、うずらの卵、とろみと醤油が強い感じ、しょっぱくはないけど、あとタマネギ入ってなくいてよかった〜。

スープも美味いね。


リネンさんの棒々鶏冷麺、うん、鶏が美味いんだよね。




14杯目

訪問日:2021/10/27(Wed)
ジンジャーエール \297、生キウイサワー \550、大根サラダ \649、焼きギョーザ \495、黒豚シューマイ \550、緑茶x2 \297x2、エビのマヨネーズ和え \990、ウーロン茶 \297、もやしラーメン \825、とんこつラーメン \935
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オレはまずジンジャーエール、リネンさんは生キウイサワー、ホントにキウイ入ってるし。


そしてまず大根サラダ、大根、キュウリ、トマト、サニーレタス、トレビスかな、やはり美味いし。

さらに焼きギョーザ、うん、やはり美味いよなぁ。


オレはココで緑茶、美味いね。

そして黒豚シューマイ、もっちりジューシー。


エビマヨ、ナッツ乗ってた、プリプリなエビと甘酸っぱいマヨソースたまらない。

オレはウーロン茶、リネンさんは緑茶。


リネンさんはもやしラーメンのニラ抜き、あんかけもやしと醤油スープ合うな〜。

オレは前から気になってたとんこつラーメン、あっさり気味な白濁豚骨、臭みは全くなくて甘み十分で美味いね。

麺は多分他のメニューと一緒じゃないかな。

チャーシューもやはりすごく美味いし、紅生姜乗っちゃってるのはどうかと思うけど、別に嫌いでもないしあれば乗せるので無問題。




15杯目

訪問日:2021/11/17(Wed)
トマトジュース \396、一の蔵 本醸造辛口 \715、豆腐サラダ \649、ナンコツからあげ \495、鶏ネギソース \759、緑茶 \297、焼きギョーザ \495、生キウイサワー \550、ザーサイ \275、黒ウーロン茶x2 \396x2、エビラーメン \979、五目ヤキソバ \935
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まずオレはトマトジュース、リネンさんは一の蔵の冷酒、最近の日本酒にハマってるんすよねぇ。

そして豆腐サラダ、美味いね〜。


ナンコツからあげ、コリコリ食感たまらないよ。

鶏ネギソース、こちらもやはり相当美味いし。


オレはここで緑茶。

焼きギョーザ、ジューシー。


リネンさんはここで生キウイサワー、前回頼んで気に入っちゃった。

そして少しつまみがほしくてザーサイも。


オレは〆にエビラーメン、新メニューかも、塩味のエビあんかけラーメンって感じ。

野菜は白菜、人参、タケノコ、ピーマン、しいたけ、とハムとプリプリなエビ。


リネンさんは五目ヤキソバ、こちらも醤油味のあんかけ焼きそばッスね。

野菜は白菜、人参、タケノコ、小松菜、キクラゲ、とエビ、イカ、うずらの玉子。




16杯目

訪問日:2021/12/22(Wed)
トマトジュース \396、高清水辛口(常温) \550、シーザーサラダ \660、チャーシュー \759、ヒレ肉の黒酢すぶた \825、緑茶 \297、一の蔵 本醸造辛口 \715、焼きギョーザ \495、ザーサイ \275、高清水辛口(お燗) \550、ウーロン茶 \297、チャーシューワンタンメン \1430、酸辣湯麺 \935
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飲み物はオレはトマトジュース、リネンさんは高清水を常温で。

まずシーザーサラダ、ベーコンカリカリでゆで玉子もいいね。


そしてリネンさんのリクエストでおつまみにチャーシュー、ココのチャーシューはやはりすごく美味いよ。

オレは酢豚、やはりコレすごく好き、酸味ほどよくて肉感あって食べごたえあるヒレ肉、美味いなぁ。


そしてオレは緑茶、リネンさんは一の蔵の冷酒。

さらに焼きギョーザ、皮もっちりで餡がジューシーなんだよねぇ。


そしてリネンさんが高清水のお燗、オレはウーロン茶。


〆にリネンさんが酸辣湯麺、すっぱ辛いけど美味いよ、食べごたえあるし。

そしてオレがチャーシューワンタンメン、チャーシューメンとワンタンメンはあるんだけど、メニューにはないので聞いてみたら追加トッピングでならって言われてお願いしました。

うんうん、スープやはり美味いんだよねぇ、そしてチャーシューの柔らかさもバッチリだし、ワンタンもトゥルントゥルンです。



17杯目

訪問日:2022/03/23(Wed)
トマトジュース \429、甲類 金宮25℃ ボトル \1980、氷x2 \165x2、炭酸水 \???、グレープフルーツ \???、レモン \???、揚げ麺パリパリサラダ \715、チャーシュー \770、鶏ネギソース \770、焼きギョーザx2 \550x2、ウーロン茶 \330、四川麻婆豆腐 \1100、大エビのチリソース \1320、緑茶 \330、ヒレ肉の黒酢すぶた \880、みそラーメン \935、黒ウーロン茶 \429
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飲み物はオレはトマトジュース、Aさんとリネンさんは金宮、それぞれ生グレープフルーツサワーと生レモンサワーにして、結局ボトル一本二人であけちゃったんで、氷は覚えてるけど、炭酸とグレープフルーツとレモンはどのくらいオーダーしたかようワカランし。

まずサラダは揚げ麺パリパリサラダ、コレ用のドレッシングを準備できてなくて中華ドレッシングでだったけど、合ってたし全然無問題…結構な量あったし。


つまみのチャーシュー、うん、やはりココのチャーシュー美味いね。

そしてリネンさん念願の鶏ネギソース。鶏柔らかいなあ。


さらに焼きギョーザ、ジューシーだなぁ。

オレはココでウーロン茶。


四川麻婆豆腐、普通の麻婆豆腐にプラス花椒で痺れをプラス、おぉ、だいぶ痺れるな、当然美味いけど…リネンさんは辛いの苦手だったのに、食べてみたらいけるって、前麻婆豆腐の味見すらしなかったのに…

さらに大エビチリソース、普通のエビチリも上品だったけどさらに上品な盛り付け、エピプリプリだし当然でかいし相当美味いよ。


ココで緑茶。

そして、どうしようか迷ったけどAさんに食べて欲しくて黒酢すぶた、うん、ホントに美味いね。


〆は一人一品は無理だなって、二品いこうとしたけど、やっぱり一品でいいかって、リネンさんが最近味噌ラーメンハマってるんでみそに…ハイ、こちらも間違いないです。

あ、とどめにオレは黒ウーロン茶を。。



18杯目

訪問日:2022/04/27(Wed)
カルピスソーダ \330、アサヒスーパードライ 中生ギョーザセット \990、ジャコワカメサラダ \660、四川麻婆豆腐 \1100、甲類金宮 25℃ ボトル \1980、氷 \165、炭酸水 \???、レモン \???、緑茶x2 \330x2、油淋鶏 \770、黒豚シューマイ \605、エビギョーザ \550、ウーロン茶 \330。四川麻婆ヤキソバ \1100
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オレはカルピスソーダ、リネンさんは中生ギョーザセットで乾杯。

まずジャコワカメサラダ、いい酸味のドレッシング好き。


そしてセットのギョーザが、うん、皮もっちりで美味いよねえ。

さらに早速の四川麻婆豆腐、熱々辛痺美味い!!


リネンさんは金宮ボトルで入れて、炭酸とレモン半個の生レモンサワー、炭酸もレモンも相当頼んだけど…

オレは緑茶を。


そして食べてみたかった油淋鶏、そっか〜、要は唐揚げの甘酢あんかけなんすね、美味いけどね。

今回は点心いきたいなってことでエビギョーザとシューマイを。

エビギョーザはちょっと独特の風味を感じる、でもプリプリだしいいよね。


あ〜、シューマイはホントに美味い、モッチモチで豚の風味が口内に広がるよ。

最後オレはウーロン茶、リネンさんは緑茶へ。



もう相当おなかいっぱいなんだけど、〆いかんでもいっかーとは思ったんだけど、リネンさんがどうしてもって言って…しかも麻婆ヤキソバ、さらにメニューには載ってない四川麻婆ヤキソバにして欲しいって…マジか!?どんだけハマってんだよ!!オレはできれば違う味がよかったんだけど…

そういうワケで四川麻婆ヤキソバにできますか?って聞いて、やってくれるってことで、マスターも思わずビックリしてたし。

ま、もちろん美味いよ、でもな〜…あとちゃんとやきそばだってことで、麺を出してからも撮ったよ。



19杯目

訪問日:2022/06/08(Wed)
ウーロン茶 \330、炭酸 \???、氷 \165、レモン \???、ザーサイ \330、ツナサラダ \660、四川麻婆豆腐 \1100、緑茶 \330、エビとトマトと卵の塩炒め \990、からあげ \605、黒ウーロン茶x2 \429x2、酸辣湯麺 \990、豚漬け丼 \495
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オレはウーロン茶、リネンさんはボトル入ってる金宮、氷と炭酸とレモンをもらってレモンサワーで乾杯。

ザーサイ間違いないね。


サラダはツナサラダ、うん。

そして四川麻婆豆腐、辛痺いいねぇ。


オレは緑茶に。

エビとトマトと卵の塩炒め、プリプリなエビ、トマトの玉子炒め、あっさり塩味で相当美味いよ。


そしてからあげ、あっつ、でっか、柔らか、美味っ。

最後二人で黒ウーロン茶。


〆は一杯ずつはちょっと無理だなってことで、リネンさんが食べたがった酸辣湯麺、と食べたことなかった豚漬け丼を。

酸辣湯麺はいい酸味辛味、ふわふわ玉子で美味いよねぇ。

豚漬け丼は値段通り小丼、醤油ベースのタレに漬け込んだバラ肉をもやしとゴマ油で炒めて、ごはんに乗っけて青ネギとゴマを散らした感じ、ゴマ油の風味が合ってる。




20杯目

訪問日:2022/07/13(Wed)
チャーハン、ギョーザ ランチ \990、四川麻婆豆腐+ご飯セット(お新香、スープ、杏仁豆腐) \1100+385
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オレはチャーハンとギョーザのランチ、普通の無印のチャーハンって多分今まで食べたことなかったと思う。

サラダはミニサイズ、サニーレタス、トレビス、ガーリックチップ、シーザードレッシングで。

ギョーザはフルサイズの5個、うん、やはりジューシーで美味いよ。

チャーハン、半チャーハンを食べた時はしっとりチャーハンだなと思ったんだけど、こちらはパラパラチャーハンでホントに美味い。

スープは塩味、漬物は大根ときゅうりと人参。

杏仁豆腐はホッとする甘さ。




リネンさんは四川麻婆豆腐とご飯セット、麻婆豆腐のランチあるけど四川麻婆豆腐に変えられますか?って聞いたら、単品とご飯セットならって言われたのでそれに…しかしホントに四川麻婆豆腐好きだなぁ、個人的にはいつも食べてるんだから、夜食べない違うのいったらとは思うんだけどねぇ。

うん、やはり痺れと辛さがちょうどいいな、夜食べる時はライスは頼まないので四川麻婆豆腐丼にするとハマる美味さ。



21杯目

訪問日:2022/08/10(Wed)
中生セット(ザーサイ、ピリ辛冷しゃぶ) \935、ウーロン茶 \330、大根サラダ \660、メーカーズマーク ハイボール \660、エビのチリソース \1100、緑茶 \330、麻婆ナス \935、レモンx3 \???、氷 \???、炭酸x2 \???、冷し担々麺(大盛) \1100+275
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まずオレはウーロン茶、リネンさんは中生セット、セットはザーサイとピリ辛冷しゃぶをチョイス。

ザーサイはやはり普通に美味い、ピリ辛冷しゃぶは要は豚しゃぶ辛ダレかけ、豚柔らかいし美味いねぇ。


サラダは大根サラダ、やはり安定感ある美味さ。

リネンさんはメーカーズマーク ハイボール、メーカーズマークって知らんかったなぁ、美味しいらしいよ。


そしてエビチリ、結構久しぶり、うん、こちらも安定な美味さ。


ココでオレは緑茶、リネンさんはボトル入ってる金宮でレモンサワーを。


ずーっとリネンさんが四川麻婆豆腐って言ってたんだけど、今回はパスしようかな?ってことで、オレが麻婆ナスをオーダー、麻婆豆腐と麻婆ナスはなかなか同時には頼みづらいしねぇ。

あ〜、やはりナスも美味かったな…うーん、でも麻婆豆腐の方が好みかな〜。

そして〆に冷やし担々麺を大盛りにして二人でシェア、一人一人前ずつはあきらかに多いし。

うん、さっぱりだけどゴマ風味が相当いいな。




22杯目

訪問日:2022/09/14(Wed)
トマトジュース \429、山崎 ハイボール \880、ジャコワカメサラダ \660、ナンコツからあげ \550、四川麻婆豆腐 \1100、緑茶 \330、メーカーズマーク ハイボール \605、揚げギョーザ \550、メンマ \330、ウーロン茶 \330、角ハイボール(白)x3 \495x3、酸辣湯麺 \990、大肉まん \605
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まずオレはトマトジュース、リネンさんは山崎のハイボール、山崎ハマってるなぁ。

サラダにジャコワカメサラダ、ドレッシングいいよねぇ。


おつまみにナンコツからあげ、ハイボールに合うらしいよ、コリコリで相当美味いし。

四川麻婆豆腐、うん、やはりこれ頼まないとなんか物足りない感じ。


リネンさんはメーカーズマークのハイボール、オレは緑茶。

そしてはじめて頼んだ揚げギョーザ、なるほどこういう風に出てくるのね、サクッと揚がってるけど皮厚めで噛み切りづらいかな、餡は当然美味いけど、タレが甘めで面白いね美味いし。


もう少しおつまみ欲しいねってことでメンマを追加。

リネンさんは角ハイボール、オレはウーロン茶を。


〆はリネンさんは酸辣湯麺、あ〜、すっぱ辛くて美味いねぇ、角ハイは結局計三杯いっちゃった、。


オレはこれまた頼んだことない大肉まんで、コンビニで売ってる肉まんよりは二回りくらい大きいかな、湯気ですぐ曇っちゃってだいぶ難儀したし。

フワフワなのはもちろん、肉餡も風味よくてホントに美味いよ、和がらしをつけても美味いし、オレはどっちかというと薄味や素材の味が好きなので醤油はつけなかったけど、マスターが物足りなかったら醤油もありですって言ってました。



23杯目

訪問日:2022/10/19(Wed)
ジンジャーエール \385、山崎ハイボール \880、ツナサラダ \715、からあげチリソース \935、エビのマヨネーズ和え \1100、ウーロン茶 \385、甲類 金宮25℃ ボトル \2090、氷 \165、炭酸水x4 \220x4、梅干しx5 \165x5、大根と豚の角煮(蒸しパン付き) \1210、緑茶 \385、四川麻婆ヤキソバ \1320
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オレはジンジャーエール、リネンさんは山崎のハイボールで乾杯。

まずはツナサラダ、うん、安定の美味さ。


そしてからあげチリソース、最近ヤンニョムチキンとかの辛ダレかけたからあげがお気に入りで、メニューに見つけた時から食べたかったんすよね。

そっか、ココのはからあげにエビチリのチリソースを絡めてあるんすね、うん、すっぱ辛い感じもいいね。

そしてエビマヨ、リネンさんがナッツ類苦手なんでマヨソースに混ざってるのを抜いてもらいました。

こちらも間違いない、エビプリップリだしねっとりマヨソース美味いし。


オレはウーロン茶、リネンさんは金宮に炭酸もらって梅干しサワーで、梅しょっぱくて美味いなぁ、さすがに五個はあきらかに食べ過ぎなのでオレが一個食べた。


大根と豚の角煮、八角風味なのかな?と思ったら、八角は入ってなくてクセのない非常に食べやすい角煮でした、角煮の下に大根があります。

蒸しパンは割包というもののようで、グアバオって読むみたいね、要は肉まんの生地部分?本来なら角煮をはさんで食べるみたいだけど、角煮と大根は二人なので分け合って、蒸しパンも二つに割って分けて、煮汁?をつけて拭っていただきました、もうホントに美味いよなぁ。



オレは最後緑茶に。

〆は四川麻婆ヤキソバ、結局四川麻婆豆腐食べるのかよ!!もちろん美味いんだけど。



24杯目

訪問日:2022/12/14(Wed)
中生セット(ザーサイ、メンマ) \1100、紹興酒 花彫 陳 5年 180mlx3 \880x3、レモンスライス \220、氷x2 \165x2トマトジュース \440、エビのマヨネーズ和え \1100、山崎 ハイボール \880、ウーロン茶 \385、四川麻婆豆腐 \1100、緑茶 \385、炭酸水x5 \220x5、レモンx3 \220x3、梅干しx3 \165x3、小籠包 3こ \825、黒豚シューマイ \605、エビギョーザ 3こ \770、からあげチリソース \935、エビせん \385、甲類 金宮25℃ ボトル \2090、玉露茶 1000ml \605、黒ウーロン茶 \440、上海ヤキソバ \1095、チャーシュー1本 \3500
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リネンさんはまず中生セット、オレはトマトジュース、Aさんは紹興酒をロックでレモンスライスをもらって、「陣」かと思ったら「陳」だったよ。


セットのザーサイとメンマ、これどっちも美味いんすよねぇ。

リネンさんは山崎のハイボール、もうどこでもあったら山崎頼んじゃうね。


エビのマヨネーズ和え、Aさんとの前回は大エビチリソースを頼んだんで今回はエビマヨをナッツ抜きで、Aさんエビ大好きなんで喜んでもらえてよかった。

リネンさんはボトル入ってる金宮をもらって生レモンサワー。


オレはウーロン茶。

そして四川麻婆豆腐、もうコレは外せなくなってるな、Aさんも辛いの好きだし。



オレは緑茶に。

Aさんが点心中心に食べたいって言って、じゃあってことで小籠包、エビギョーザ、黒豚シューマイをオーダー、テーブルに三つせいろ並ぶのは荘厳っすな。

まあどれもホントに間違いないよ、Aさんはエビギョーザが一番美味かったようで…オレはやはり焼売かなぁ。


リネンさんは梅干しをもらって梅干しサワーに、Aさんも緑茶パックをもらって金宮で緑茶ハイ。

そしてもう少しつまみ欲しいって言うのでからあげチリソースを、エビマヨとこれと前回も頼んでるんだけど、Aさんが食べたいって言うのでしゃーないね。

うん、やはり酸味とほどよい辛みがマッチしてる、前回とは皿と盛り方が変わってる。


さらにエビせん、龍蝦片(ろんしゃーぺん)ッスな、サクッとふわっと軽くて美味いなぁ、もう少しって時によさげ。

最後オレは黒ウーロン茶。


〆無理かなとは思ったんだけど、三人で一人前ならいけるかなっていうことで上海ヤキソバをオーダー、なるほどオイスターソースの焼きそばなのか〜、うん、コレもなかなか美味いや。

Aさんはおみやげにチャーシューを一本お持ち帰りしました、ここのチャーシュー美味いからな〜。


25杯目

訪問日:2023/1/7(Sat)
中生セット(ザーサイ、ピリ辛冷しゃぶ) \1100、コーラ \385、鶏ネギソース \825、ウーロン茶 \385、山崎ハイボール \880、エビとトマトと卵の塩炒め \1045、ホッピー白(外) \330、氷 \165、緑茶 \385、四川麻婆麺 \1320、五目ラーメン \1045
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リネンさんは中生セット、オレは疲れてて甘い飲み物いっちゃおうかな?ってことでコーラを、コーラって美味いなぁ…しかしコーラ飲むの何年ぶりだろう?間違いなく年単位だと思う。

中生セットはザーサイとピリ辛冷しゃぶをチョイス、うん、やはりザーサイすごく美味い、冷しゃぶももちろんなんだけど。


まずは鶏ネギソース、結構久しぶり、まあネギはアレだけど美味いよなぁ。

オレはウーロン茶、リネンさんは山崎ハイボールに。


そしてエビとトマトと卵の塩炒め、こちらも久しぶりだし間違いないね。


リネンさんはボトル入ってる金宮、ホッピーの白を外でもらって、オレは緑茶。


〆、リネンさんは四川麻婆麺、四川麻婆豆腐頼まないと思ったらココできた、まあこちらも間違いなく美味いんだけど、やはり痺れいいなぁ。

オレは五目ラーメン、ママに聞いたら醤油とオイスターソース味って言うのでお願いしました。

そっかそっかあんかけ系か、さっぱり醤油スープにオイスターソース味のあんかけ、麺は細麺で美味いな。

あんかけは白菜、タケノコ、小松菜、人参、キクラゲ、イカ、エビ、豚肉、ハム、うずらの卵で五目どころじゃないし。



26杯目

訪問日:2023/2/22(Wed)
得得ランチ(塩) \1320、得得ランチ(担々麺) \1485、ランチビール \385
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得得ランチはラーメンを醤油、塩、担々麺、味噌(担々麺と味噌は150円増し)で選べて、プラス餃子、半チャーハン、お新香、ランチ杏仁豆腐がついてくる、かなりお得なランチセットです。



オレは塩をチョイス、夜来る時はスタンダードな塩や醤油とかは頼まずに、他の麺類や焼きそば、チャーハンを頼んじゃうので、今回はスタンダードな塩に。

うん、美味いね、あっさりスープに細麺は合ってるし、やはり巻きバラチャーシュー美味い。

餃子はフルサイズ嬉しい、お新香はザーサイがちょっと、箸休めに必要にして十分。

半チャーハンは半チャーハン?って感じでなんとなくちょっと多めな印象、もちろん美味いし。

杏仁豆腐はホッとする甘さ、いいねぇ。



リネンさんはランチビールと担々麺をチョイス、うん、担々麺間違いないね。



27杯目

訪問日:2023/3/29(Wed)
中生ギョーザセット \1100、ザーサイ \385、ブラックニッカリッチブレンド ハイボールx3 \495x3、チョイ辛ランチ \1100、四川麻婆豆腐+ご飯セット \1100+385
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リネンさんは中生ギョーザセットとおつまみにザーサイを、オレはランチについてくるウーロン茶を先に…ザーサイやはり美味いなぁ。


そしてハイボール、結局三杯いってるし。

ギョーザ、熱々ジューシーたまらん。



オレはチョイ辛ランチ、エビと卵のチリソース、ピリ辛冷しゃぶ、ワンタンスープ、サラダ、お新香、ライス、ランチ杏仁豆腐+ソフトドリンク。

エビと卵のチリソースはオムレツにケチャップのかわりにチリソースかけたって感じ、チリソースが甘辛で美味くて最後はごはんにのっけて丼にしちゃったし。

ピリ辛冷しゃぶ、単品だと下にもやし敷いてあったっけ?とにかくごはんが進むね。

ワンタンスープはいつもの塩味のスープにワンタンが一個入ってる、ちょっと嬉しい。

サラダはサニーレタスと大根、シーザードレッシング。

お新香は大根、きゅうり、ラディッシュ。

ライスは結構大盛、次回は少し減らしてもらうかな。

杏仁豆腐はホッとする味わい。


リネンさんは四川麻婆豆腐のご飯セット、うん、やはりこの痺れと辛さはすごく美味い。



28杯目

訪問日:2023/5/10(Wed)
中生ギョーザセット \1100、トマトジュース \440、四川麻婆豆腐 \1100、山崎ハイボール \880、豚肉ときくらげの卵炒め \990、アレグリア シャルドネ[白]ボトル \2970、カルピスソーダ \385、エビのチリソース \1100、黒豚シューマイ \605、ウーロン茶 \385、ザーサイ \385、白州ハイボール \880、鶏肉の塩ヤキソバ \1045
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夜は久しぶり。


まずリネンさんは中生ギョーザセット、オレはトマトジュース。

ギョーザ、相変わらず美味いね。


そして四川麻婆豆腐、もうウチで麻婆豆腐食べるとどうしてもこちらのを食べたくなるのってなんなんだろう?

リネンさんは山崎ハイボール。


そして一品は今まで頼んだことないの食べようってことで豚肉ときくらげの卵炒め、ふんわり玉子とオイスターソースの甘みがかなりいいね、きくらげもいい食感。

リネンさんがワインいきたいって言うので、アレグリア シャルドネの白を、辛口で美味しいそうですよ、あとさっぱりしててエビに合うようです。


オレはカルピスソーダ。

そしてエビチリを、うん、やはりこれっすな。


そしてオレのリクエストで黒豚シューマイ、うんうん、ねっとりなみっちり感ホントにいいね。

オレはウーロン茶に。


もうちょっとおつまみ欲しいなってことでザーサイを。

リネンさんはワイン飲み切っちゃってとどめに白州のハイボール、後口よくて山崎よりさっぱりしてるみたい、当然飲みやすいって。


〆は一品でいいかなってことでリネンさん希望の鶏肉の塩ヤキソバ、さっぱりしつつ塩味効いてて美味いね。



29杯目

訪問日:2023/6/28(Wed)
中生セット(ザーサイ、メンマ) \1100、トマトジュース \440、四川麻婆豆腐 \1100、白州 ハイボール \880、ジンジャーエール \385、ホッピー 白 \594、氷 \165、小籠包 4こ \950、黒豚シューマイ \550、緑茶 \385、合鴨スモーク \825、ブラックニッカリッチブレンド ハイボールx2 \495x2、黒ウーロン茶 \440、冷し担々麺 \1100、ツナマヨ丼 \550、山崎 ハイボール \880、冷しトマト \385
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リネンさんは中生セット、オレはトマトジュースを。

ザーサイとメンマは両方とも間違いなし。

そしてとっとと四川麻婆豆腐、この痺れがたまらない。


リネンさんは白州のハイボール、オレはジンジャーエールに。


そしてボトル入ってた金宮でホッピー。


さらに点心、小籠包と焼売、やはりホントにどちらも美味いね。


オレは緑茶に。

そしてもう少しおつまみってことで合鴨スモーク、香ばしくて鴨らしくていいね。


リネンさんはホッピーは一本で終えてブラックニッカのハイボールに、結果二杯、オレは黒ウーロン茶。


〆いくかってことで冷し担々麺、ともう一人前は無理だなってことで小丼のツナマヨ丼。

うん、冷し担々麺はゴマ香ってそこまで辛くなくてかなり美味いよ。

ツナマヨ丼は小丼だと思ったけどそこまで小さくなかった、ビックリするほどクリーミーなツナマヨでこちらもいいね。


〆たはずだったのにトイレ行ってる間にリネンさんが山崎のハイボールと冷しトマトを頼んじゃってた…もう食べられないっての、美味いけど一切れだけ。



30杯目

訪問日:2023/8/30(Wed)
中生ギョーザセット \1100、ジンジャーエール \385、四川麻婆豆腐 \1100、油淋鶏 \825、トマトジュース \440、角ハイボール \495、甲類 金宮25℃ \2090、氷 \165、炭酸水x3 \220x3、レモン \???、ウーロン茶 \385、豚肉の四川風炒め \990、緑茶 \385、梅干しサワー \440、豚しゃぶサラダ冷麺(ゴマ) \1100、エビトマト塩ヤキソバ \1100、アサヒスーパードライ 生ビール \550、バイオレットフィズ \440
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満卓だったな〜、四人テーブルに座ってたんだけど、三名客来ていっぱいで二名テーブルに移ってあげました、メンマとザーサイサービスしてもらえたけど、マスターとママにビールとカクテルをゴチしたので相殺って感じで…


リネンさんは中生ギョーザセット、オレはジンジャーエールを。

まず四川麻婆豆腐、先週の時点では四川麻婆豆腐やめとこうかな〜ってリネンさんが言ってたんだけど、臨休って分かってやっぱり四川麻婆豆腐食べる!ってなってたのはちょっと笑った。


そして油淋鶏、うん、やはり美味いね。

セットのギョーザも間違いねぇな。


ここで席移動してメンマとザーサイをサービスしてもらいました、そんなつもりでもなかったんだけど、これはこれで嬉しい、美味いし。

オレはトマトジュース、リネンさんは角ハイボール。


さらにリネンさんがボトル入ってる金宮でレモンサワー…後になくなって一本入れたけど、オレがウーロン茶を。


そして頼んだことのないメニューを一品は食べたいってことで豚肉の四川風炒め、豚肉の細切り、タケノコ、ナス、きゅうり、ネギをピリ辛で炒めたものッスね、見た目より思ったよりも結構辛い、でも美味い。

オレは緑茶に。


リネンさんはレモンサワー結果五杯くらいのあとトドメに梅干しサワー。

〆、オレは豚しゃぶサラダ冷麺をゴマダレで、夏メニュー終わっちゃう前に食べたかったし…

美味いし見た目相当いいな、冷やし豚しゃぶの下に冷たい麺って感じッスね、ゴマダレの風味もいいし、さっぱりだけどゴマで気持ちこってりなのもかなりいい。


リネンさんはエビトマト塩ヤキソバ、お〜、確かにこれ頼んだことなかったね、ビジュアル的にはパスタみたい。

コレも美味いなぁ、エビプリプリだしトマトと合うし、さっぱりしてるけど食べごたえは十分。

スープも相変わらず。

最後というか手あいたら飲んでって感じでリネンさんがマスターとママにゴチしちゃってました、マスターは生ビール、ママはバイオレットフィズってカクテル、このカクテルメニューにありませんけど?


31杯目

訪問日:2023/10/11(Wed)
中生セット(メンマ、ピリ辛冷しゃぶ) \1100、エビチリ牛肉ピーマンランチ \1650、スペシャルランチ \1100、ランチビール \400
--


リネンさんはまず中生セット、おつまみはメンマと冷しゃぶで、美味いね。


オレはランチについてくる緑茶を、リネンさんはランチビール追加。



オレはエビチリ牛肉ピーマンランチ、要はエビチリと青椒肉絲のセットね、うん、ココの青椒肉絲初めて食べたけどやはり美味いんだよなぁ、ほんと好き。

エビチリもいつもの美味さで、後半エビチリ丼にしていただきました。

スープも安定の塩スープ、杏仁豆腐もホッとする味わい。


リネンさんはスペシャルランチ、こちらは麻婆豆腐と油淋鶏のセット、麻婆豆腐は四川麻婆豆腐ではないけど、この普通の麻婆豆腐もすごく美味いよ。

油淋鶏もいい塩梅で好きだな。



32杯目

訪問日:2023/10/29(Sun)
中生セット(ザーサイ、ピリ辛冷しゃぶ) \1100、ウーロン茶 \400、四川麻婆豆腐 \1200、水ギョーザ \650、ホッピーx2 \350x2、氷 \200、レモン \250、緑茶 \400、鴨チャーハン \1100
--


リネンさんは中生セット、おつまみにはザーサイとピリ辛冷シャブを、オレはウーロン茶…写真撮り忘れて二人とも少し飲んじゃった。


リネンさんはボトル入ってる金宮でホッピーとカットレモンを、ホッピーは計二本、六杯くらいだったかな?

そして四川麻婆豆腐、いややはりホントに美味い。


さらに今までなかった水ギョーザ、いやはやスープギョーザはあったんだけど、水ギョーザやらないかなぁ?って思ってたんだよね…コレはお湯につかってるんでなくて、お湯からあげて甘じょっぱいタレかけて食べるスタイル、うんうん美味いね、水ギョーザ好きなんすよねぇ。

オレは緑茶。


〆は二人で一人前でいいかな?ってことでオレがじゃんけんに勝ったんで今まで頼んだことなかった鴨チャーハンを、元々えらい美味いチャーハンに鴨風味と歯ごたえがプラスされててコレはすごいや、ホントに美味いよ。



33杯目

訪問日:2023/12/13(Wed)
中生ギョーザセット \1100、ジンジャーエール \400、ネギマヨチャーシュー \650、春巻 \600、白州ハイボール \900、トマトジュース \450、レバニラ \1000、甲類 金宮25℃ \2100、氷 \200、炭酸水x3 \250x3、梅干しx4 \180x4、緑茶 \400、鶏の黒コショウ炒め \1100、黒豚シューマイ \650、ザーサイ \400、ウーロン茶(HOT) \400、【冷】一の蔵 本醸造辛口 \800、四川麻婆麺 \1400
--


リネンさんは中生ギョーザセット、オレはジンジャーエールに。

まずネギマヨチャーシュー、お客さんにお勧めされたんすよね、ただネギの量が尋常じゃなくてチャーシューどこ?ってなっちゃってるのでオレには無理でした、一口でギブアップ。


そして春巻、今までリネンさんがあんまり好きでないので頼んでなかったけど、今回はネギマヨチャ-シューとレバニラを頼むので頼んでいいよって言われて。

うん、スゲーパリパリ美味いなぁ、餡もいい味付け。

セットのギョーザがここで、間違いないよ。


リネンさんは白州のハイボール、最近山崎よりも白州が好きみたい、オレはトマトジュース。

レバニラきました、うーんやはり一口で無理だったわ。


オレは緑茶、リネンさんはボトル入ってる金宮と梅干しもらって梅干しサワー、計六杯…新しくボトル入れたけどそちらはあけないですんだ。


そして今まで頼んだことなかった鶏の黒コショウ炒め、黒胡椒きいてる鶏ステーキみたいな感じで、柔らかくてジューシーで相当美味いね。

さらに黒豚シューマイ、うん、もっちもちみっちみちいいよねぇ。


もう少しだけ食べたくてザーサイを、ちょっとだけつまむのにはいいね。

オレはあったかいウーロン茶に、冷たいの飲み過ぎて冷えちゃったよ。


リネンさんは最後一の蔵 本醸造辛口に、はじめふわっと上品な辛口、後口もちゃんと辛くて美味いみたい。

〆は二人で一杯でいいかな?ってことに、リネンさんは四川麻婆ヤキソバって言ってたけど、オレは汁麺いきたいなって思ってて、ネギマヨチャーシューとレバニラ頼んだんだから、折衷案で四川麻婆麺どう?ってことに…ママに麻婆豆麺を四川麻婆麺にできますか?って聞いて注文。

うん、予想通りコレも相当美味いや、痺れる麻婆豆腐とさっぱりした醤油ラーメン、合わさって極上の味わいっすな。


34杯目

訪問日:2023/12/25(Mon)
中生セット(ザーサイ、メンマ) \1100、ジンジャーエール \400、エビと卵のチリソース \1100、氷 \200、炭酸水x3 \250x3、梅干しx4 \180x4、ウーロン茶 \400、油淋鶏 \850、お新香 \550、海鮮あんかけ丼 \1300
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リネンさんは中生セット、オレはジンジャーエール。

セットのメンマとザーサイ、うんうん。


エビと卵のチリソース、エビチリの中にふわふわ玉子焼きが入ってる感じ、玉子焼きとチリソースが結構合うんすよねぇ。

リネンさんはボトル入ってる金宮、炭酸と梅干しで梅干しサワーに、五杯くらいいったかな?


オレはウーロン茶。

そして油淋鶏、甘酢あんたまらないな。



お新香、ザーサイとカブ、きゅうり、ラディッシュの塩漬け、ザーサイ入っちゃいますけどいいですか?って言われて、さっき食べたけどまあザーサイ美味いんでいいかって感じで。

そして〆に海鮮あんかけ丼、塩味の海鮮中華丼って感じ、餡の中身はイカ、エビ、ホタテ、さつま揚げ、白菜、もやし、小松菜、人参、キクラゲ、うずらの玉子、美味いなぁ。

塩味のスープが優しい味わい。




35杯目

訪問日:2024/1/31(Wed)

ホッピー白(外) \350、氷 \200、メンマ、ザーサイ、ピリ辛冷しゃぶ三点盛り \800、得得ランチ(担々麺) \1350+180、得得ランチ(みそ) \1350+180
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リネンさんはボトル入ってる金宮でホッピー、結果三杯。

おつまみに、メンマ、ザーサイ、ピリ辛冷しゃぶの三点盛りを、相変わらずこの三点は美味いねぇ。



オレは得得ランチを担々麺で、うんやはり担々麺美味いよ。

フルサイズギョーザ嬉しいし、半チャーハンもしっかり美味い。



リネンさんは得得ランチをみそで、みそも間違いなし。



36杯目

訪問日:2024/2/14(Wed)

中生ギョーザセット \1100、アサヒスーパードライ瓶ビール 中ビン \680、ジンジャーエール \400、ネギマヨチャーシュー \650、ウーロン茶 \400、鶏ネギソース \850、白州ハイボール \900、氷x2 \200x2、炭酸x4 \250x4、梅干しx3 \180x3、甲類 金宮25℃ \2100、梅酒ロック \550、四川麻婆豆腐 \1200、水ギョーザ 6こ \850、緑茶 \400、豚肉とナスの味噌炒め \1000、玉露茶1000ml \650、黒ウーロン茶 \450、ザーサイ \400、ソースヤキソバ \950、アサヒスーパードライ 生ビール \600、バイオレットフィズ \550
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リネンさんは中生ギョーザセット、cさんは瓶ビール、オレはジンジャーエールを。


まずネギマヨチャーシュー、三人だから盛り盛りにしてくれた?気のせい?まあオレはほんの少しだけ味見…cさんがコレ美味しいよって教えてくれたんすよね。

オレはウーロン茶。


鶏ネギソース、なんか頼むの久しぶり、鶏柔らかいなあ。

リネンさんは白州のハイボール。


そしてセットのギョーザが、うん、やはり間違いない。

リネンさんはボトル入ってる金宮で梅干しサワー、はじめ五個くださいって言ってたけど、三個でいいよって言って三個。


cさんは梅酒ロック。

四川麻婆豆腐、cさんも辛いのいけてよかったな。


水ギョーザ、もっちもちでいいなぁ、甘じょっぱいタレもいい塩梅。

オレは緑茶。


オレ希望の豚肉とナスの味噌炒め、甘めの甜麺醤炒めっすね、豚肉、ナス、ピーマン、タケノコ、タマネギ、こんなのもあったんだねぇ。

cさんは緑茶もらって金宮の緑茶ハイに。


オレは黒ウーロン茶。

リネンさんがもう少しって言ってザーサイをオーダー。


〆はcさんがソース焼きそばが好きって言うのでソースヤキソバを、気持ちあっさりめなソース焼きそばで、野菜もシャキシャキだし、やはり美味いなぁ。

マスターとママにも飲んでもらいました、生ビールとバイオレットフィズ。


37杯目

訪問日:2024/3/4(Mon)

中生ギョーザセット \1100、ジンジャーエール \400、四川麻婆豆腐 \1200氷 \200、ホッピー白(外)x2 \350x2、ウーロン茶 \400、、エビのチリソース \1200、ヒレ肉の黒酢すぶた \950、緑茶 \400、メンマ \400、黒ウーロン茶 \450、二階堂 吉四六 ロック \700、鶏と野菜の煮込み麺 \1200、みそネギチャーシュー麺 \1200、アサヒスーパードライ 生ビール \600、梅酒サワー \550
--


リネンさんは中生ギョーザセットオレはジンジャーエール。


ギョーザ、相変わらずジューシーで美味いよねぇ。

四川麻婆豆腐、リネンさんがどうしてもこれは外せないってことで、間違いないし。


リネンさんはボトル入ってる金宮でホッピーに、オレはウーロン茶。


オレの希望でエビチリ、うんうん、辛みと少しの酸味とプリプリエビたまらんね。

さらに黒酢の酢豚、いつもなら今まで食べたことないもの食べたいなとは思うんだけど、今回はもう悔いないように頼もうよってことで、こちらもホントにもうホントに安定した美味さ。


オレは緑茶に。

リネンさんがもう少しおつまみってことでメンマを、リネンさんはさらにラー油かけちゃってるし…


リネンさんは金宮がほぼ終わっちゃって(次来る時のためにボトル少しだけ残しておきなって言った)、吉四六をロックで、香りは上品だけど芋ー!って感じでガツンとくるようですよ、オレは黒ウーロン茶。


〆、オレは鶏と野菜の煮込み麺、あっつあつな塩あんかけ麺っすな、野菜は白菜、もやし、小松菜、ニラ、人参、キクラゲ、と柔らかい鶏ハム、ホントに優しい味わいで相当美味いっしょ。

リネンさんはみそネギチャーシュー麺、念願のみそ、ネギチャーシューは例の冷菜のネギチャーシューが乗ってるし、これはオレは無理だったわ、みそラーメンのところはちゃんと美味いけどね。

マスターとママにも飲んでもらいました、生ビールと梅酒サワー。


38杯目

訪問日:2024/5/15(Wed)

中生ギョーザセット \1100、ジンジャーエール \400、四川麻婆豆腐 \1200、黒豚シューマイ \650、角ハイボールx2 \500x2、カルピスソーダ \400、明太キュウリ \600、追加キュウリ \???、ウーロン茶 \400、甲類 金宮25℃ \2100、炭酸水x2 \250x2、レモンx2 \250x2、エビとトマトと卵の塩炒め \1100、メンマ \400、緑茶 \400、つけ麺 2玉 \1100、アサヒスーパードライ 生ビール \600、バイオレットフィズ \550
--


リネンさんは中生ギョーザセット、オレはジンジャーエールで乾杯。

まずは四川麻婆豆腐、作ってる段階で香りプンプン、もうホント大好き。


セットのギョーザ、ハイ間違いないです。

リネンさんは角ハイボール、オレはカルピスソーダで、なんか疲れてるんか甘いもの欲しい。


黒豚シューマイ、コレが食べたかったんすよね〜、モッチモチでスゲー美味い。

オレはウーロン茶に。


頼んだことない明太キュウリを、要はキュウリスティック+明太マヨネーズね、明太マヨ美味いなぁ、キュウリとも合うし。

キュウリなくなっちゃって、マヨ結構余ってるのでキュウリ追加で。


リネンさんはハイボールもう一杯いってから金宮でレモンサワー、前回ほんの少しだけ残しておいたんすよね。

オレ希望のエビとトマトと卵の塩炒め、あ〜やはりすごく美味い、エビチリ、エビマヨ、酢豚、油淋鶏と悩んでコレに決めた、トマトと卵炒め大好きなんす。


もう少しおつまみ欲しくてメンマ追加。

オレは緑茶に。




〆、どうしようかな?とは思ったんだけど、多分食べたことのないであろうつけ麺にしようかな?と、二玉を二人で。

麺は中細くらいのちぢれ、キンキンまでは冷えてなくてコシもそこそこ。

つけ汁は多分豚骨魚介かなぁ、シャバシャバくらいの濃度、酸味少なめ甘味多め辛味ほぼなしって感じかな。

別皿トッピングでネギ二種、メンマ、なると、味玉?、きざみチャーシュー、うん、やはりチャーシュー絶品、超絶美味い。

麺を少し残してスープ割り、やはりあったかくなって適正濃度になって美味くないわけないな。

マスターとママにも復活祝いで、他にお客さんもいなくて手あいたんで飲んでもらいました、生ビールとバイオレットフィズ。


39杯目

訪問日:2024/6/26(Wed)

中生セット(ザーサイ、ピリ辛冷しゃぶ) \1100、ホッピー白 外 \350、氷 \300、冷し担々麺 \1200、四川麻婆ヤキソバ \1400
--


リネンさんは中生セット、ザーサイとピリ辛冷しゃぶで、やはりザーサイ美味い。



そしてボトル入ってる金宮とホッピーをもらって、結果三杯飲んだかな。

リネンさんは四川麻婆ヤキソバを、む〜、やはりすごく美味いよ。


オレは冷やし担々麺、冷たくてゴマが香ばしく香って、辛さはそこまでなくてかなり好き、美味いなぁ。

ランチについてくる杏仁豆腐、 これがまたホッとする味わい。