読み：はんでぃくらふと わーくす
最寄駅：つくばエクスプレス 八潮駅
最寄街道：県道54号
住所：埼玉県八潮市伊勢野111-1
1杯目
classic beef palette 〜クラシックビーフパレット〜（パクチーベースソース） \1000
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アクセスは八潮駅、北口に出て線路と直角に進む、すぐの八潮駅北口交差点を右折、800mくらい先の潮止小前交差点を右折、500mくらい先左側。
麺は太めのほぼストレート、コシ十分でもっちりした食感いいね、そしてまぜまぜ、味付け的にはまぜそばにしては優しげな感じ、追いソースなどでカスタマイズしやすいようにかな？
チャーシューというか肉はシュラスコだそうです、厨房から遠い席だったんで確認できなかったけど、ちゃんと串に刺して焼いてたんかねぇ？だからか、肉厚でジューシーでかなり美味い、ソーセージも美味いし。
黄色いのは焼きパイナップル、酢豚のパイナップルも「パパパパパイン」も特に気にならないので、普通に美味しくいただきました。
野菜はレタス、白いのは刻みタマネギ、見えないけどプチトマトとスライスしたラディッシュ。
パクチーベースのソースは、混ぜると酸味とパクチー風味がプラスされる味変アイテムっすな。
SA氏は和風醤油そば \850、ステーキ丼 小 \350、スープ味見したけど、結構独特な風味を感じた。
2杯目
wild monster palette 〜ワイルドモンスターパレット〜 \1350
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二度目の訪問。
前回のクラシックビーフパレットよりも肉増量ということで。
とりあえず混ぜ混ぜ、うん、変わりなく美味い、あ〜でもパクチーソースとかなくなったんかな？
しかし、やっぱりこのジャンク感は若者向けだなぁ。
リネンさんはclassc beef palette 〜クラシックビーフパレット〜 \1050