- つけ麺 來 地域:埼玉 店名(頭文字):ラ行
![](../../img/rai.jpg)
読み:つけめん らい
最寄駅:東武スカイツリーライン 獨協大学前駅
最寄街道:県道49号
住所:埼玉県草加市栄町3-3-21
1杯目
- 訪問日:2018/04/18(Wed)
カレーつけ麺 \880、ライス \100
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アクセスは獨協大学前駅、東口に出てロータリの先を左折、200m先のマルエツの交差点を右折、100m先右側。草加郵便局の目の前で「鶴おか」の跡地。
麺は中太くらいの四角い断面のほぼストレート、キンキンよりは少しぬるめくらいの温度で、コシ十分、かなり美味い。
つけ汁は多分豚骨魚介、トロトロくらいの濃度で、プラスカレーって感じ。
チャーシュー巻きバラだけど、炙ってあるのでちょっと柔らかくはないかな。
メンマは角材タイプだけど十分柔らかい。
麺を残してスープ割り、カウンタ上のスープポットで注ぐんだけど、薄めすぎないように注意した。
そして最後、ライスでスープカレーに、あぁ、これは美味いや。