- 麺屋 あがら 地域:埼玉 店名(頭文字):ア行
読み:めんや あがら
最寄駅:JR埼京線 戸田公園駅
最寄街道:国道17号
住所:埼玉県戸田市上戸田5-19-2
1杯目
- 訪問日:2019/02/20(Wed)
チャーシュー豚骨中華そば+味玉 \880+100
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アクセスは戸田公園駅、西口に出てロータリの先のオリンピック通りを右方向へ、200m先の大前交差点を右折、300m弱先の五差路を渡った先左角。
スープは茶濁な豚骨、醤油ダレの塩梅はオレにはまあ濃い目。
麺は細めのストレート、コシ十分でパツっとした麺。
チャーシューが柔らかくてかなり美味い。
味玉は黄身ゼリー状。
後半じゃばらという柑橘果汁(ポン酢のもとみたいな感じ)を投入でさっぱりとな味変。
リネンさんは味玉中華そば \750、あっさり魚介出汁でこちらもかなりいい、じゃばらも合うし。