- Life is beautiful らぁ麺&cafe ber 地域:埼玉 店名(頭文字):英数記号等

読み:らいふいずびゅーてぃふる らぁめんあんどかふぇばー
最寄駅:東武スカイツリーライン 新田駅
最寄街道:国道4号
住所:埼玉県草加市清門1-400-2
1杯目
- 訪問日:2019/12/11(Wed)
旨味醤油らぁ麺 全部乗せ \1050、チャーシュー丼 \400、旨味醤油らぁ麺 ゆず風味全部乗せ \1100、二番だしの茶づけ(鮭) \550
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アクセスは新田駅、西口に出てそのまま直進して50m先の丁字路を右折、100mちょい先の交差点を左折、大体500mくらい先左側。
まずサラダが無料で付いてきます、オレはマヨネーズ、リネンさんはフレンチドレッシング。
そしてラーメン、スープは節系強めな魚介スープ、少し甘みが強いバランスかな、醤油ダレの塩梅はオレにはちょい濃いめだけど相当美味い。
麺は細めのストレート、パツっとした食感でいいね。
チャーシューは炙った巻きバラ、香ばしくて柔らかくてこちらも美味い。
味玉は黄身とろーりタイプ。
チャーシュー丼も香ばしい、甘辛ダレもたまらないね。
リネンさんは全部乗せのゆず風味、うん、ゆず風味も相当いいや。
そして出汁茶漬け、出汁自体が美味いので当然美味い。