読み：じどりやき ばーどこーと
最寄駅：JR（他） 北千住駅
最寄街道：日光街道
住所：東京都足立区千住3-68 鹿明ビル1F
1杯目
6600円コースx2 \6600x2、神亀 ひこ孫（お燗）一合 \880、烏龍茶 \880、シャトー ド ラ ヴェル "クレマン ド ブルゴーニュ ブリュッド ブラン" グラス \1100、ハイボールx2 \720x2、原木しいたけ（修善寺） \440、トマト \330、ボンボチ \440、軍鶏の雑炊 \1210
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アクセスは北千住駅、西口に出てロータリの上層をそのまま進み駅からつづいてる道に降りる、駅から200m先の一方通行を右折、100mくらい先右側。
ネット予約の場合コースしか予約できません、普段は分からないけどクリスマスだし予約しないと無理だろうと思って予約したらやはり混んでました。
6600円コースはこんな感じ。
飲み物はオレは烏龍茶、ペットボトルできたよ、でも見たことない香檳（シャンピン）烏龍茶、台湾の高級烏龍茶ですって…確かに美味い、すげーな。
リネンさんはお燗飲みたいってことで神亀のひこ孫を、神亀は何度も飲んでるけどひこ孫ははじめてみたい…50度お燗がおすすめだそうでそれでお願いしました…スッキリ辛口。
まず軍鶏スープ、熱々でもない適度な温度、優しいしいきなり胃袋を掴む美味さ、最初からすごい。
小鉢で軍鶏皮の二杯酢、軍鶏皮はまあまあな歯応えで軍鶏っぽさ抜群、パクチーのいい風味がプラスされて考えられてるなと。
前菜、青大豆豆腐と軍鶏の半熟煮玉子、豆腐はオリーブオイルと胡椒がかかってて、なめらかと言うよりは少し手作り感あってこれはこれでかなり美味い。
煮玉子も濃厚な黄身で大好きな半熟具合、しみるなぁって感じ。
リネンさんはスパークリングワイン、甘くなくてさっぱりみたい。
レバーパテはリネンさんのみ、気持ち固めだけど上品でなめらかで風味よくて美味いみたい。
オレはレバー苦手なので焼チーズ（カチョカヴァロ）、カリッカリでバゲットともよく合うカリカリ＋カリカリがかなりいい感じ。
コースは串に入っていきます。
まずわさび焼き、ささみわさびだね、ささみなのにこんなに固いの？とは思ったけど、その辺やはり軍鶏なんだなとは…わさびは都度おろしてておろしたてだし風味バッチリ。
砂肝、サクッという歯応えが砂肝っぽいなと、しかし噛むたびに旨味があふれるのがホントにすごい。
手羽先、骨近だし美味くないわけない、手でいかないと食べづらいけどね。
銀杏とミニキュウリのぬか漬け、銀杏は串の一品、ミニキュウリのぬか漬けはお口直しの品。
銀杏は普通だけど大好き。
ミニキュウリのぬか漬けは串に刺さってて面白いけど食べづらいので切ってほしいかも。
つくね、卵黄かけていただきます、二枚目はそのまま一口食べてから卵黄かけたので食べかけ失礼…ほわ〜、つくね美味いなぁ、歯応えあるはあるけどつくねになってるので食べやすいし、卵黄合うしもう一本くらい欲しい。
つくね食べきったらパンでタレと卵黄をぬぐっていただきます、こちらのパンは柔らかくてぬぐいやすくなってます。
リネンさんはハイボール、角じゃないかなって言ってました、結果二杯。
加賀蓮根、サクッと焼けてていいね、歯が入る瞬間たまらないなと。
ねぎま、串も後半に、やはり旨味たまらないな、ネギはリネンさんにおまかせ…
ふりそで、うわ、すげぇ旨味、ジュワーとあふれる旨味すごいなぁ。
でも固さはともかく焼くと締まっちゃってて串から外れにくいのはなんかね、わりと口に入れてグッと引っ張らないと外れないからなぁ。
コースはここで終了、なのでちょっと気になってるのを追加で頼むことに、ここからは一本ずつ頼んで二人でわけて食べました。
原木しいたけ、でかい美味いジューシー、香りもすごい。
トマト、ジュワーっと汁があふれて熱々、甘さもいいな。
ボンボチ、要はぼんじり、売り切れてることもあるらしくてあってよかった、柔らかいし脂も甘みもすごい、やはり大好きだわ。
最後お茶を出してくれました、ほうじ茶だと思うんだけどなんとなく優しいお茶でした。
〆に軍鶏の雑炊、鉄鍋熱々、軍鶏出汁が美味いんだから雑炊が美味くないわけないし、二人でわけてちょうどいい感じでした。
しかしホントに来てみたくて食べたくて念願叶ってよかったよ、できればアラカルトで好きなモノを食べたい気はあるんだけど、なにかのついでとかなかなか北千住は来ないからなぁ、ココに来たいってなったら予約しないと無理だしねえ。