読み：そばまる
寄駅：東武スカイツリーライン 獨協大学前<草加松原>駅
最寄街道：県道49号
住所：埼玉県草加市栄町3-5-18
1杯目
ウーロンハイ \350、辛ネギ \200、コロッケそば＋きつね \530+120、そばとつくね丼セット \700
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以前「けごん」のあった場所に、あらたに待望の立ち食いそば屋さんがオープンしました。
アクセスは獨協大学前駅、東口に出てすぐ左方向へ進み目の前。
店内は改装されてすごく綺麗になってます。
リネンさんはウーロンハイ、辛ネギをおつまみに。
オレはコロッケそばにきつねトッピング、汁は甘め濃いめ、出汁はともかく思ったよりも甘いかなぁ？
そばは細め、こんなもんでしょうね。
コロッケを沈めてグズグズに、これ大好き。
おあげさんはさらに甘い、いや分かってたでしょってことだけど。
リネンさんはそばとつくね丼セット、つくね丼も甘いなぁ。
2杯目
カレー丼 \650、ハムカツ \150
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カレーライスはなくてカレー丼しかないみたい、カレーライスだけ皿メニューで他に皿使うのないから割り切ってカレー丼だけに？
そのカレー丼は辛さはほぼなくて食べやすいけど物足りないかなと、タマネギは多めでまあまあシャキシャキ。
味噌汁はワカメとネギ、漬物は桜大根。
ハムカツは揚げたてを別皿で提供されます、熱々でいいね。
3杯目
とろろそば＋ちくわ磯辺 \550+250
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つるんととろろ美味いね、おそばも冷たくていいね。
ちくわの磯辺揚げもいい風味。
4杯目
舞茸天うどん＋春菊かき揚げ＋生たまご \600+160+80、かき揚げそば＋紅生姜かき揚げ（1.5玉） \520+160+100
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オレは舞茸天うどんに春菊かき揚げと生たまご追加で。
汁はやはりちょっと甘い感じするかな、でもなれた。
うどんは太麺、コシよりもちっとした食感かな。
舞茸天も春菊のかき揚げも揚げおきで冷めてたけど、汁につけちゃえば無問題、ちゃんと美味いね。
リネンさんはかき揚げそばに紅生姜かき揚げを1.5玉で、かき揚げダブルですげーな、紅生姜のかき揚げも美味いなぁ…普通のかき揚げはタマネギがアレなんでいただきませんが。
5杯目
スーパードライ生（中） \380、ごぼうかき揚げ蕎麦＋生たまご＋海老天1本 \520+80+160、きつねそば \520
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リネンさんは生ビール、しかし安いな。
オレは季節のかき揚げ蕎麦に生たまごと海老天。
ごぼうのかき揚げサクサク、後半汁に漬かってからのグズグズ感もかなり好き。
海老天もちゃんとエビ。
リネンさんはきつねそば、やはりおあげさん美味いなぁ。
6杯目
ハイボール \350、カレーうどん＋コロッケ \620+160、紅生姜かき揚げそば \560
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リネンさんはハイボール、朝から？
オレはカレーうどんにコロッケ追加、カレー汁はやはり辛さは全然ない、七味かけたくなるな。
コロッケは熱々ではないけど、汁につけちゃうので無問題。
リネンさんは紅生姜かき揚げそば、紅生姜のかき揚げはやはり相当美味い。
7杯目
セリのかき揚げそば（温）＋ちくわ \560+120、セリのかき揚げそば（冷） \560、ミニ唐揚げ丼 \350
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なんかどうしても季節のかき揚げを選びがち。
うん、慣れはしたんだけどやはり汁は甘いなぁ、次回は冷やしを選ぼうかね？
セリのかき揚げは思ったよりもセリ感がないかな、もうちょっと青臭さというかクセというかセリっぽさがあったらなと。
ちくわは安定な美味さ。
リネンさんはセリのかき揚げそばの冷やし。
ミニ唐揚げ丼も唐揚げは柔らかいねぇ。