読み：めんや にしかわ
最寄駅：都営地下鉄新宿線 曙橋駅
最寄街道：靖国通り
住所：東京都新宿区住吉町2-12 山崎ビル1F
1杯目
特製牛骨麺 \1000
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アクセスは曙橋駅、A1出口を出て目の前の通りを左方向へ、50m先左側。
特製にするつもりなかったんだけど、写真のローストビーフに惹かれてしまった。
スープは牛骨、うん甘めな牛スープ…牛スープがこういう感じなのが分かってからは美味しく感じるようになりました。
醤油ダレの塩梅はオレには気持ち濃いめ、でも美味い。
麺は細めのストレート、コシ十分なパツッとした麺、こりゃ美味い。
特製だとローストビーフが2枚乗ります、大きさが違うけど部位が違うかとかその辺は全く分かりませんでしたが。
やっぱり火が入る前に食べないとってことで、しっとりねっとりで相当美味い。
牛すじ煮込みは柔らかく甘い、あぁやっぱりオレ牛肉あんまり得意じゃないんだけど、牛すじ煮込みだけは大好きだわ。
別皿で柚子ごしょうが付くので少し溶かしてみる、うん引き締まる、美味いなぁ。