読み：みそらーめんなつめ
最寄駅：東武スカイツリーライン 新田駅
最寄街道：県道49号
住所：埼玉県越谷市蒲生1-7-18
1杯目
レモンサワー・餃子5個 \700、唐揚げ3個 \390、瓶ビール \580、北海道味噌チャーシュー＋野菜増し \1045+60、濃厚味噌ラーメン 極 \1430
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アクセスは新田駅、東口に出てそのまま直進、200m先の金明町交差点を左折、400mちょい先左側。
リネンさんはレモンサワー、餃子5個とのセットがあったのでそちらで。
でも先にラーメンが来ちゃいます。
オレは北海道味噌チャーシューを野菜増しで、スープは甘じょっぱい味噌スープ、確かに濃厚で美味いね、出汁のベースは分かりづらいなぁ。
麺は黄色い中太くらいのちぢれ麺、コシ十分でいいね。
野菜増しの野菜は炒め野菜、もやしとニラかな、ネギはそこまで辛くないので全然いけた。
チャーシューは柔らかいのが三枚、美味いなぁ。
赤い辛味噌は溶かしてもそこまで辛みは変わらない感じ、風味は変わるかな。
リネンさんは濃厚味噌ラーメン 極、見た目「二郎」な印象、刻みニンニク乗ってるし。
ニンニク混ぜ込む前にいただいたけど、比べたら確かに濃厚かな、麺は「二郎」っぽく極太ちぢれ麺。。
しばらくして餃子と唐揚げが、先にこちらくださいって言えばよかった。
餃子は一口サイズ、餡はもうちょっと素材感が欲しいかな、柔らかいといえば柔らかいんだけど印象に残らないというか。
唐揚げはジューシーさがもう少し欲しい気もしたかな、美味いは美味いけどね。
そしてリネンさんは瓶ビールも。