読み：まぜそばりんりんてい こしがやぶんてん
最寄駅：東武スカイツリーライン 越谷駅
最寄街道：県道49号
住所：埼玉県越谷市越ケ谷1-3-8
1杯目
訪問日：2014/05/08(Thu)
絶品明太子まぜそば 並 \980
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アクセスは越谷駅、東口へ出てロータリの右方向からそのまま続く道を直進、100mくらい先の交差点を渡って右折すぐ左側。
麺は中太くらいのちょいちぢれ、コシはそこそこというかもっちりした感じっすかね。
乗ってる具材は明太子、チャーシュー、メンマ、青ネギ、白ネギ、きざみ海苔。
そしてまぜまぜ、うんタレは確かに和風を少し感じる、明太子はそれほど存在感を感じなかったんだけど、もうちょっと明太子パスタっぽいのを期待してただけに、ちょっと残念かな。
スープは、後半丼に入れるのかと思ったら、スープとして飲んでくださいって言われたんで入れなかった、あっさり玉子スープで美味いけどね。
SA氏は味噌まぜそば \800、肉ネギ丼 \300。