読み：おにそば ふじがや
最寄駅：JR（他） 渋谷駅
最寄街道：国道246号
住所：東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング5F
1杯目
訪問日：2013/05/22(Wed)
鬼塩ラーメン \700
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アクセスは渋谷駅、ハチ公口を出てセンター街方向へ交差点を渡りセンター街へ、80mくらい先右側の雑居ビルの5階。1階に「金伝丸」のあるビルで、奥の方にエレベータがあります。
芸人のHEY!たくちゃんが本気で営業ってるお店らしいですが、場所分かりづらすぎる。
あっさり塩スープ、多分鶏魚介かな、揚げネギの風味でだいぶ支配されちゃるけどいいね。
塩ダレの塩梅はちょっとオレにはしょっぱめだけど、キリッとまではいってない中途半端感がある気もするけど悪くはないッスね。
麺は中細ほぼストレート、コシ十分でポクポクした食感、いいね好き。
メンマは穂先シャクシャク。
鶏チャーシューはあぶってあって香ばしい、何かのタレつけてあると思うんだけどちょっとスパイシー。