麺屋 がらーじ 地域:東京都下 店名(頭文字):カ行


読み:めんや がらーじ
最寄駅:JR中央本線(他) 国分寺駅
最寄街道:連雀通り
住所:東京都国分寺市東恋ケ窪2-6-18 アライビル1F


1杯目


訪問日:2013/10/24(Thu)
鶏塩ラーメン \680
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アクセスは国分寺駅、北に出てロータリの先の路地を左方向へ、70m先のY路地を右斜め方向へ、500m先の気持ち広めの道路を左折して線路を渡る、渡ったら右折して線路沿いの西側の路地を北上、100m先左側。

ちょい濁りのある鶏清湯スープ、鶏の風味がかなりくるね。
塩ダレの塩梅はオレにはちょっとしょっぱめだけど、んま、塩ならこのくらいなんでしょう。

麺は細麺ストレート、気持ち柔らかめのゆで加減かな、オレは結構早食いなんで大丈夫なんだけど、のんびり食べる人は伸びちゃうかもしれないっすね(未確認)。

鶏チャーシューがかなりあっさり気味でちょっと物足りないかなぁ、2枚乗るんで1枚は違う風味のが欲しいかね。

三つ葉と春菊の独特な風味がいいアクセント。