読み：やぶそば
最寄駅：東武スカイツリーライン、東武野田線 春日部駅
最寄街道：県道2号
住所：埼玉県春日部市粕壁東2-1-25
1杯目
中華そば \550
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アクセスは春日部駅、東口に出てそのまま直進、200m先の公園橋交差点を渡って右折、200m先の細い路地を左折、70mくらい先左側。
スープはあっさり鶏ガラ系でしょうか、生姜も感じるじんわりスープ、醤油ダレの塩梅はオレには気持ちしょっぱめ。
麺は中くらいの太さのストレート、コシはあんまりないかな。
チャーシューが予想よりもはるかに美味い、ペラペラなのを想像してただけにこの厚さはちょっと嬉しい。