読み：ようこう
最寄駅：JR外房線 大東駅
最寄街道：県道153号
住所：千葉県いすみ市岬町桑田2514-2
1杯目
肉のせ野菜麺 \850、しゅうまい2個 \160
--
アクセスは太東駅、駅出たら線路沿いを左方向へ、100m先の県道229号を右折、400m先の岬町椎木交差点を左折、道なりに2kmくらい先、岬町桑田交差点の少し先左側。
スープはあっさり鶏魚介、無化調って書いてあったけど旨味十分、醤油ダレの塩梅はオレにちょうどいい感じ、いいね美味い。
麺は茶色い中細くらいのちょいちぢれ、茶色いのは小麦粉が無漂白だからなんでしょうか？コシはそこそこ。
野菜はもやし、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、小松菜（あんまり自信ない）、レタスは生。
炒めてあるわけではなくて、フライパンに少しのスープで蓋して茹で蒸しみたいな感じ、シャキシャキ感は十分残ってるし、美味い。
肉ウマー、千葉産の豚って書いてありました。
しゅうまいは肉みっちりだけど柔らかい、コレも肉の味がすごくいい。
食べ終わった頃にオレンジシャーベットが、苦みがアクセントで美味いな。