読み：らめん やきや
最寄駅：JR外房線 本千葉駅、タウンライナー 県庁前駅
最寄街道：大網街道
住所：千葉県千葉市中央区長洲2-7-2
1杯目
たまごとじ和らあめん \800
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アクセスは本千葉駅、蘇我方面東口を出て目の前の路地に入る、100mくらい先右側。
スープは鰹の香る魚介、なるほど〜確かに和風だ、醤油ダレの塩梅はオレには気持ちしょっぱめ、あとちょっと後味に甘味が残る。
麺は細めのちぢれ麺、コシはそこそこなんだけど、伸びるのは早そう。
チャーシューは豚と鶏、豚はバラ巻きで柔らかく美味い、鶏はモモかな？炙ってあって香ばしいしムチッとした食感好き。
それと油揚げがかなり美味い、そばチックな汁なんで当然おあげさんは合うんすけど。
玉子とじはふわっふわ、水菜シャキシャキいいねぇ。