貝ガラ屋 地域:神奈川 店名(頭文字):カ行


読み:かいがらや
最寄駅:JR横浜線 淵野辺駅
最寄街道:県道57号
住所:神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利101


1杯目

訪問日:2016/09/01(Thu)
濃厚牡蠣ソバ+貝めしセット \970
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アクセスは淵野辺駅、北口に出て線路沿いを右方向へ、200m先の県道57号を左折、700mくらい先右側。



スープは確かに牡蠣風味、コレはスゴイぞ、スゲー美味い。
醤油ダレの塩梅はオレにはちょい濃いめ。

麺は中太くらいのちょいちぢれ、コシ十分でスープも持ち上がるしかなり美味い。

チャーシューは相模原産香福豚の真空低温調理モノ、コレまたものすごい旨味と食感、ホント美味い。

貝めしは貝(牡蠣?)出汁炊き込みごはん、これもたまらない風味、スゴイや。

おじやにすると相乗効果、いやはやこれもまた。