永斗麺 神南店 地域:渋谷区 店名(頭文字):ア行


読み:えいとめん じんなんてん
最寄駅:JR(他) 渋谷駅
最寄街道:明治通り
住所:東京都渋谷区神南1-9-5 グリーンビルII 2F


1杯目

訪問日:2016/11/01(Tue)
サンマらーめん \780
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アクセスは渋谷駅、ハチ公口に出てスクランブル交差点を右方向進み井の頭通りへ、そのまま道なりに400m先右側のビルの二階。渋谷消防署の目の前。



濃い!甘い!!

スープは豚骨魚介、「サンマらーめん」なんでサンマ節を使ってるんでしょうねぇ、そのサンマ風味はちょっと感じる程度かな。
しかし、この甘さは何からくるもんなんだろう?

麺は細麺ストレート、パツッとした食感の低加水麺、コシというか固めな茹で加減。

チャーシューはバラ、柔らかくてかなり美味い、小さくて薄いけどね。

もやしもシャキシャキ。