読み：のやしち
最寄駅：東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅、都営地下鉄新宿線 曙橋駅
最寄街道：外苑東通り
住所：東京都新宿区荒木町8 木村ビル1F
1杯目
担々麺定食（白飯、小菜二品、香の物付き） \1200（＋消費税）
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アクセスは四谷三丁目駅、4番出口を出て外苑東通りの東側を北上、道なりに200m先右側のビル。
まず小菜、出汁巻き玉子と雑魚の佃煮、焼売と蒸し餃子、とお新香。
出汁巻き玉子の出汁は中華スープか？甘みの少ない独特な風味、でも美味いのは間違いなし。
雑魚の佃煮も甘じょっぱい。
蒸し物の焼売も餃子もやっぱすごく美味い、中身がちゃんとワカランのは悔しいなぁ。
お新香は大根ときゅうり。
そして担々麺、芝麻醤と花山椒とラー油の和風担々麺、辛さはそこそこくらいで痺れもほどほど、クリーミーで相当美味いし。
麺は細めのストレート、コシはほとんどないけど、ふわふわな歯ごたえかなり美味い。
肉味噌も甘くいい塩梅。
ごはんでタンタンおじやへ、もうたまらんッス。