読み：めんや れい
最寄駅：JR総武本線、タウンライナー 都賀駅
最寄街道：佐倉街道
住所：千葉県千葉市若葉区西都賀3-5-1 地商第8ビル1F
1杯目
のどぐろ煮干塩ラーメン \750
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アクセスは都賀駅、北口に出てロータリの先をそのまま直進、50mくらい先少し左にカーブしたところくらい右側。
スープはのどぐろ風味なんでしょう、正直のどぐろは食べたことないので知りませんが、でも旨味は十分。
塩ダレの塩梅はオレにはちょい濃いめ、でも美味い。
麺は中細くらいの太さの平打ちストレート、コシそこそこで若干のピロピロ感、あんまり重くない麺で結構美味い。
具はコロコロチャーシューとネギだけでシンプル、コロコロチャーシューは肉感と脂身の部分のバランスが好き。