読み：はちじゅういちばん
最寄駅：JR横浜線、小田急小田原線 町田駅
最寄街道：町田街道
住所：東京都町田市原町田4-5-18 仲見世商店街
1杯目
うま味塩そば（中太ちぢれ麺） \750
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アクセスは町田駅、北口に出てロータリの上層をそのまま進みすぐ右方向へ、町田東急ツインズを左に見ながら進みそのまま階段を下りる、そのまま150mくらい進み、左斜め後方の仲見世商店街の中。
「パパパパパイン」の2号店です。
スープは鶏、魚介、貝類のトリプルスープ（書いてあった）、それぞれの出汁感はそんなに主張しないけど、バランスがよくてかなり美味い。
塩ダレの塩梅はオレにはちょい濃いめ、キリッとよりはちょい薄めくらいな印象。
麺は中太といっても、いつもの表現で中細くらいのちぢれ麺、コシ十分でポクッとした食感いいね。
チャーシューは鶏と豚、鶏はムネかな、真ん中が少しピンク色で低温調理？豚はしっかりした肉感のロース。
揚げネギがいいアクセント。