読み：ののくら
最寄駅：JR常磐線 亀有駅
最寄街道：環七通り
住所：東京都葛飾区亀有3-11-11 マーベラス大協ビル1F
1杯目
特製中華そば（醤油） \980
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アクセスは亀有駅、南口に出てロータリの先放射状に六本の道があるんだけど、右斜め前方「パチンコアトラス」を左に見ながら路地に入る、100mくらい先右側。
うお、さすがに美味い。
スープは多分鶏魚介、魚介の方が強めな塩梅で、鶏風味はフワッと感じる程度。
醤油ダレの塩梅は、スープ色から想像するよりかは弱めだけど、オレにはちょいしょっぱめ、いやでも相当美味い。
麺は中太くらいの平打ちちぢれ、超多加水麺というふれこみ通り、モチモチピロピロフワフワ感が相当すごい、すごい麺だわ。
チャーシューはロースかな？低温調理なローストポーク二枚と、鶏ムネ一枚、豚は1枚がスープに浸かっちゃっててすでに赤みがなくなりかけてたので、赤い方を先に食べちゃって、もう一枚は最後までスープに沈めておきます。
鶏はしっとりで柔らかくてこちらもかなりいい。
味玉は黄身とろーりで相当美味い。
ワンタンは、麺食べたあとに食べると、もっともっとピロピロを想像してたんだけどなぁ、って印象なんだけど、決してダメなわけじゃない。
あとはネギと海苔と三ツ葉。
2杯目
特製中華そば（塩） \1030
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二度目の訪問。
あぁ、美味〜い。
スープは多分醤油と一緒かな？塩ダレの塩梅はオレにはちょい濃いめ。
麺も相変わらずな多加水麺、ピロピロな平打ち、コシというコシはないんだけどすごく美味くてすごく好き。
チャーシューも間違いなし。
リネンさんは特製中華そば（醤油） \1030、あー、絶対醤油だったわ。