担々麺 侘寂美 地域:埼玉 店名(頭文字):ワ行


読み:たんたんめん わさび
最寄駅:東武スカイツリーライン 新越谷駅、JR武蔵野線 南越谷駅
最寄街道:県道49号
住所:埼玉県越谷市南越谷1-16-3 中央第12南越谷ビル1F


1杯目

訪問日:2019/11/27(Wed)
担々麺 \900、チーズリゾットセット ハーフ \200
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アクセスは新越谷駅と南越谷駅、新越谷駅だと東口に出てロータリの右側をそのまま直進、100mくらい先の信号のある交差点を右折、すぐ右側。
南越谷駅だと南口に出てそのままロータリを直進、突き当たりを左折、すぐの信号のある交差点を右折、すぐ右側。


芝麻醤ベースの担々麺、ゴマとラー油の風味が相当いい、辛さ的にはそれほどでもないけど、カウンタ上のラー油等で調節できます、オレ的にはちょうどいいので追加はしなかったけど。

麺は細麺ストレート、コシそこそこ。

挽肉もいい塩梅で美味いし、青菜はほうれん草。

スープを残して店員さんに渡してチーズリゾットにしてもらいます。

あ〜、なるほどこちらも美味いなぁ、トマトもいいアクセント。