読み：おとなのしおそば
最寄駅：JR京浜東北線 西川口駅
最寄街道：
住所：埼玉県川口市上青木西1-19-34
1杯目
塩そば \880、おとなのカレー \380、醤油そば＋めんま（3本） \800+200、チャー玉丼 \320
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アクセスは西川口駅、東口に出てそのまま直進、400mくらい先の青木町公園入口交差点を左斜め前方へ曲がる、300mくらい先の青木町公園の終わった路地を右折、すぐ左折すぐ右折、150mくらい先左側。
スープは鶏な黄金スープ、大山鶏から取ってるみたいでコレがすごく美味い、すっきりはしてるんだけど鶏のコクがすごい、あと多分魚介も入ってるかな。
塩ダレの塩梅はオレにはちょい濃いめだけど、まあ塩だからねぇ。
麺は細めのストレート、全粒粉かなな星が見える、気持ちパツッとした食感。
チャーシューはロースとバラと鶏ムネかな、どれもあまり大きくないんだけど、食感の違いを楽しむってことでしょ、気に入ったなら追加すればいいんだし。
めんまはでかめな穂先、食感がよくて美味いなぁ。
そしてアスパラの肉巻き、アスパラの甘みと肉感がすごくいい、ココだけの色を出せてると思うし。
カレーは結構辛めでスパイシー、確かにおとなのカレーだと思うしものすごく好き。
リネンさんは醤油そば＋めんま（3本）、醤油も美味いね、でも個人的には塩かな。チャー玉丼も甘めなタレが絶妙。