中華そば専門 田中そば店 三郷店 地域:埼玉 店名(頭文字):タ行


読み:ちゅうかそばせんもん たなかそばてん みさとてん
最寄駅:JR武蔵野線 三郷駅
最寄街道:県道29号
住所:埼玉県三郷市大広戸920-1


1杯目

訪問日:2021/09/29(Wed)
肉そば \1020、中華そば+味付玉子 \720+100、特製肉めし \230、明太子ごはん \300
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アクセスは三郷駅、北口に出てロータリの先の県道29号(草加流山線)を渡って左方向へ、600m弱先右側。


うん、美味い。

スープは豚骨清湯、醤油かと思ったけどもしかして塩ラーメンかも?な塩梅は、オレにはちょい濃いめ、で、だいぶオイリーかなと。

麺は四角い断面の中くらいの太さ、コシそこそこでいいね、スープ持ち上がるし。

チャーシューはバラでトロトロ、これは好きだなぁ。

メンマは細めで濃いめの茶色、コリコリッとした食感。

特製肉めしは要はチャーシュー炊き込みごはんでしょうか?甘じょっぱいタレが絡んで、あとごま油の風味もいいし、相当美味いっしょ。


リネンさんは中華そば+味付玉子、あと明太子ごはん、明太子ごはんおじやいいねぇ。