読み：ちゅうかそば きつね
最寄駅：京王線 芦花公園駅
最寄街道：甲州街道
住所：東京都世田谷区南烏山3-3-1
1杯目
濃厚味玉中華蕎麦 \950、味玉中華蕎麦 \950、まかない丼（焼鳥黄身丼） \300、黒炭稲荷寿司（2ヶ） \250
--
アクセスは芦花公園駅、エレベーター出口を出たら目の前。
スープは豚骨鶏系と魚介系のWスープって書いてあったけど、圧倒的に魚介が勝ってる感じ、和風出汁っすな。
醤油ダレの塩梅はオレには気持ち濃いめ、でもホント美味い。
麺は中細くらいの四角い麺、若干苦手な感じっぽい見た目でどうかな？と思ったんだけど全然美味い、コシはあんまりないけど細めのうどんっぽい感じもするし、コレにはコレが合ってると思う。
トッピング、まずなんと言ってもおあげさん、甘辛く煮込んでて味しみしみ、和風出汁だからホント合うよね。
チャーシューはロースかな、崩れるほど柔らかい、美味いなぁ。
なると嬉しい、味玉もいい半熟具合。
そしてまかない丼の焼鳥黄身丼と黒炭稲荷寿司をシェア。
焼鳥丼美味い、黄身崩してさらに美味い。
リネンさんは味玉中華蕎麦、少し透明度のあるさっぱりスープ、こちらも相当美味いッス。
黒炭稲荷寿司は炭が練り込まれたお稲荷さん、ちゃんとシャリだ、黒いけど、そして中にはチャーシューも、面白いなぁ。
やはりこの唯一無二さはホントにすごいよ。