読み：めんどころ はる
最寄駅：東京メトロ日比谷線 入谷駅
最寄街道：昭和通り
住所：東京都台東区下谷1-11-7
1杯目
瓶ビール \500、チャーシュー \350、穂先メンマ \150、特製そば \1250、和え玉（塩） \300、特製濃厚 \1300
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アクセスは入谷駅、2番出口を出て高速の入口方向へ南下して明治通りを渡る、そのまますぐ右側。
まずリネンさんは瓶ビール、プレミアムモルツだ、
そしてチャーシューと穂先メンマをおつまみで、どちらもかなりいい感じ。
オレは特製そば、煮干しラーメンだといつも大体リネンさんが普通の濃度の醤油ラーメンを選ぶのが多いんだけど、今回は珍しく濃厚を選んだんで、オレが中華そばの特製に。
それでもスープは煮干しがかなり出てる、苦みえぐみまではいってないけど、なかなかな煮干し具合、醤油ダレの塩梅はオレには気持ち濃いめ、まあでも相当美味いよ。
麺は細めのストレート、パツッとした食感でいいね。
低温調理チャーシューも食べごたえ抜群、でも半分はスープに沈めちゃうんすけど。
味玉もいい半熟具合。
リネンさんは特製濃厚、セメントタイプね、えぐみ出まくってるけど旨味も相応にすごいことになってる、煮干し好きにはホントたまらんと思う。
途中で和え玉を塩で注文、リネンさんと二人で分けることに…うん、麺の小麦風味を感じつつも煮干しの風味もあるね、残ったスープにつけてつけめん風もかなり美味い。