読み：わかむしゃ こしがや
最寄駅：東武スカイツリーライン 新越谷駅/JR武蔵野線 南越谷駅
最寄街道：県道49号
住所：埼玉県越谷市南越谷4-5-1 Ko'z due 1F
1杯目
瓶ビール（アサヒスーパードライ） \600、ジャスミン茶 \300、おつまみ4点盛 \450、グレープフルーツサワー \450、特製三種肉盛り 塩鶏中華そば \1250、特製三種肉盛り 醤油鶏中華そば \1250、
--
アクセスは新越谷駅、西口に出てロータリの手前をそのまま右方向へ、そのまま道なりに武蔵野線の線路沿いを進み、50mちょ先左側。
リネンさんはまず瓶ビール、オレはどうしようかな？とは思ったんだけど、なんとなく乾杯したかったんでジャスミン茶を。
おつまみにおつまみ4点盛、キムチ、味付け玉子、バラチャーシュー、メンマ、どれもちゃんと美味いよ。
リネンさんはグレープフルーツサワーも。
そしてリネンさんは特製三種肉盛り 醤油鶏中華そば、うんこれは確かに美味いよ。
オレは特製三種肉盛り 塩鶏中華そば…だいぶ想い出補正入ってるけど当時のと遜色ない美味さ、どっちが美味いかまではワカランかなぁ？なんとも言えない。
スープは鶏清湯、風味がすごくよくてやはりこれは相当美味いよ、塩ダレの塩梅はオレには気持ち濃いめくらい。
麺は中細くらいのほぼストレート、コシはあんまりない感じかな、でもスルスルっと食べられる麺。
三種肉盛りは左から鶏、鴨？、豚バラ、鶏はしっとりほんのり生姜風味、真ん中のは鴨だよねぇ？中の方赤いし、鴨のような噛み応えと風味、豚バラは柔らかくていいね。