札幌ら〜めん 麺屋 和光 地域:神奈川 店名(頭文字):ワ行


読み:さっぽろら〜めん めんや わこう
最寄駅:京急線 京急富岡駅
最寄街道:
住所:神奈川県横浜市磯子区上中里町854-1


1杯目


訪問日:2009/02/16(Mon)
特製味噌らーめん \800
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アクセスは京急富岡駅…なんだけど土地感なくて書けないので地図参照。

「すみれ」「純連」系の札幌味噌。

例のごとくラードで膜が張ってあって、湯気が全く出てないのにえらい熱い、当然用心してるので火傷こそしなかったけど、それでも想像以上に熱い。

麺は黄色い中細ちぢれ麺、西山製麺製。

もやしとタマネギを中華鍋であおるけど、かなりクタクタになるまでやるので、それがかなり美味くって。
チャーシューはサイコロ状。